1、制定食用菌生產(chǎn)計劃,根據(jù)不同品種和生長階段,提供適宜的栽培技術方案,包括培養(yǎng)基配制、接種、發(fā)菌、出菇等環(huán)節(jié)的技術指導。
2、監(jiān)控生產(chǎn)過程,及時發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,如病蟲害防治、環(huán)境調控、生長異常等,確保食用菌的產(chǎn)量和質量。
3、 對現(xiàn)有品種進行改良,提高其品質和產(chǎn)量,以適應市場需求和不同的栽培環(huán)境
崗位要求:
1、大專及以上學歷,微生物學、食用菌、生物技術、食品科學等相關專業(yè)。
2、3 - 5年以上工廠化食用菌栽培或菌種制作等相關工作經(jīng)驗。