職位描述
采購(gòu)食品/飲料快速消費(fèi)品
崗位職責(zé)
1、與運(yùn)營(yíng)確定各鮮食商店銷售預(yù)測(cè)，根據(jù)產(chǎn)品保質(zhì)期制定對(duì)應(yīng)到貨計(jì)劃，并根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整預(yù)測(cè)快速響應(yīng)計(jì)劃變動(dòng)；
2、根據(jù)直營(yíng)門店庫(kù)存與銷量，制定門店配送計(jì)劃；
3、大型節(jié)假日前，根據(jù)物料提前期提前制定備貨計(jì)劃，確保假期銷售增長(zhǎng)時(shí)的穩(wěn)定供貨；
4、分析庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，關(guān)注庫(kù)存效期，對(duì)效期超2/3的產(chǎn)品或周轉(zhuǎn)偏慢、存在效期風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品提醒運(yùn)營(yíng)制定消耗計(jì)劃；
5、協(xié)調(diào)門店間或倉(cāng)庫(kù)與門店的產(chǎn)品調(diào)撥，響應(yīng)緊急補(bǔ)貨需求。
崗位要求
1、2年以上計(jì)劃崗位經(jīng)驗(yàn)；
2、具備較強(qiáng)的跨部門溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力；
3、具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、提出并解決問題；
工作地點(diǎn)
岳麓區(qū)長(zhǎng)沙礦冶研究院
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