職位描述
膨化包吃包住五險(xiǎn)一金法定節(jié)假日休食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造農(nóng)/林/牧/漁
崗位職責(zé)?
- ?膨化設(shè)備操作與調(diào)試?
- 負(fù)責(zé)寵物膨化食品生產(chǎn)線（如雙螺桿擠壓膨化機(jī)、烘干機(jī)、噴涂機(jī)等）的日常操作，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝文件（SOP）完成膨化、干燥、調(diào)味等工序；
- 根據(jù)產(chǎn)品配方調(diào)整設(shè)備參數(shù)（溫度、壓力、轉(zhuǎn)速、喂料量等），確保產(chǎn)品符合目標(biāo)顆粒度、密度、熟化度及口感要求；
- 監(jiān)控生產(chǎn)過程，及時(shí)處理設(shè)備異常（如堵料、溫度波動），記錄關(guān)鍵參數(shù)（如蒸汽壓力、物料含水率、成品水分），保證生產(chǎn)穩(wěn)定性。
- ?產(chǎn)品質(zhì)量控制?
- 按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（如外觀、色澤、脆度、營養(yǎng)成分）對半成品/成品進(jìn)行巡檢，配合質(zhì)檢員完成抽樣檢測（如水分測定、微生物檢測）；
- 發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題（如顆粒不均勻、焦糊、碎粉率高）及時(shí)上報(bào)并協(xié)助分析原因，配合調(diào)整工藝或設(shè)備參數(shù)；
- 維護(hù)生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生，遵守GMP規(guī)范，確保車間環(huán)境、設(shè)備清潔符合寵物食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如無交叉污染、無雜質(zhì)混入）。
- ?設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)?
- 每日完成膨化機(jī)、模具、輸送帶等設(shè)備的日常清潔（如拆卸沖洗、潤滑）及運(yùn)行前檢查（如配件緊固、傳動部件靈活性）；
- 記錄設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)及故障情況，協(xié)助維修人員完成定期保養(yǎng)（如螺桿校直、篩網(wǎng)更換），延長設(shè)備使用壽命；
- 熟悉設(shè)備易損件（如螺桿、螺套、模具）的損耗周期，提前申報(bào)備件需求，減少停機(jī)損失。
- ?工藝優(yōu)化與協(xié)作?
- 參與生產(chǎn)過程中的工藝改進(jìn)討論（如降低能耗、提升產(chǎn)能、改善產(chǎn)品適口性），提出合理化建議；
- 配合研發(fā)部門完成新產(chǎn)品試產(chǎn)，記錄試產(chǎn)數(shù)據(jù)并反饋問題，協(xié)助優(yōu)化工藝參數(shù)；
- 與新入職員工或轉(zhuǎn)崗員工分享操作經(jīng)驗(yàn)，協(xié)助完成崗位技能培訓(xùn)。
- ?基礎(chǔ)資質(zhì)?
- 中專及以上學(xué)歷，機(jī)械、食品加工、水產(chǎn)飼料加工等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
- 8年以上食品膨化設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)（寵物食品行業(yè)優(yōu)先，水產(chǎn)飼料膨化經(jīng)驗(yàn)可放寬）。
- ?技能要求?
- 熟悉雙螺桿擠壓膨化機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、工作原理及常見故障處理；
- 掌握寵物食品膨化的核心工藝（如調(diào)質(zhì)、擠壓、干燥），能根據(jù)配方調(diào)整關(guān)鍵參數(shù)；
- 具備基礎(chǔ)的質(zhì)量意識，能識別產(chǎn)品外觀、物理指標(biāo)（如顆粒直徑、含粉率）的常見問題；
- 能看懂簡單的工藝文件（如SOP、BOM表），熟練使用辦公軟件記錄生產(chǎn)數(shù)據(jù)（Excel等）。
- ?素質(zhì)要求?
- 細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，注重細(xì)節(jié)，能嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)范與安全規(guī)程；
- 團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力佳，愿意配合跨部門完成生產(chǎn)任務(wù)。
工作地點(diǎn)
曹縣中譽(yù)寵物食品(菏澤)有限公司
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職位發(fā)布者
吳先生/招聘經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
中譽(yù)寵物食品(漯河)有限公司中譽(yù)寵物食品（漯河）有限公司，主要經(jīng)營寵物食品用品的技術(shù)研發(fā)、轉(zhuǎn)讓、咨詢、生產(chǎn)、倉儲、銷售；從事貨物和技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國家限定公司經(jīng)營或禁止進(jìn)出口的貨物和技術(shù)除外）；互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）
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