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更新于 5月22日

采購經(jīng)理(精品超市)

1-1.3萬
  • 三亞吉陽區(qū)
  • 5-10年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

外貿(mào)采購招商采購招標采購休閑食品固體飲料冷凍食品零售/批發(fā)食品/飲料快速消費品
主要負責(zé)標品區(qū)域 一、超市銷售管理 了解超市業(yè)態(tài)銷售預(yù)算,進行超市業(yè)態(tài)暢銷/滯銷商品的銷售情況分析、月銷售分析,根據(jù)銷售變化提出相應(yīng)的對策,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)確保銷售任務(wù)的完成分配及監(jiān)督執(zhí)行內(nèi)容 二、超市毛利控制 1、了解超市業(yè)態(tài)全年毛利預(yù)算/進銷差價率預(yù)算,挖掘第一貨源渠道,提高進銷差價空間,控制超市商品毛利結(jié)構(gòu),根據(jù)毛利完成情況作出相應(yīng)的對策,確保毛利任務(wù)的完成; 2、關(guān)注其他業(yè)務(wù)收入費用收取情況,參照市場變化及我店的經(jīng)營策略,適當調(diào)整簽約標準,以輔助經(jīng)營利潤的達成。 三、超市經(jīng)營計劃制定與執(zhí)行 2、根據(jù)經(jīng)營定位制定商品MD規(guī)劃,供應(yīng)商渠道開發(fā)與審核,控制新商品成本; 2、跟進新品陳列位置與銷售,負責(zé)商品的組織項目引進及開店統(tǒng)籌,以及項目升級或局部改造的規(guī)劃與調(diào)整。 四、超市資源拓展管理 1、供應(yīng)商資源維護與開發(fā):建立并維護供應(yīng)商的合作關(guān)系,爭取更多資源及優(yōu)勢;根據(jù)供應(yīng)商合作情況及市場趨勢變化,不斷優(yōu)化并汰換,挖掘優(yōu)質(zhì)新供應(yīng)商資源,保持差異化優(yōu)勢及利潤空間; 2、新銷售渠道的挖掘:統(tǒng)籌現(xiàn)有銷售渠道,挖掘問題及機會點,不斷優(yōu)化渠道根據(jù)市場趨勢變化,有效開發(fā)線上、線下及第三方資源渠道; 3、統(tǒng)籌其他資源:整合資源,采取差異化、多元化策略,提高核心競爭力。 五、招商調(diào)整與MD改造規(guī)劃 1、定期維護與美食加工餐飲合作品牌的良好溝通關(guān)系,整合門店加工項目招商資源、合理分配; 2、根據(jù)門店實際情況,指定門店年度MD規(guī)劃,跟進管控改造進度及完成。 六、市場調(diào)研及考察: 定期進行計劃性、目的性的考察市場,提升專業(yè)和視野同時制定門店趨勢性及戰(zhàn)略性的調(diào)整規(guī)劃。 七、團隊建設(shè) 建立員工關(guān)系管理賣場,懂得賣場陳列擺設(shè)以及商品銷售,供應(yīng)商關(guān)系維護,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

工作地點

海南省三亞市吉陽區(qū)月川中路8號HiPlace天悅城LG層101鋪

職位發(fā)布者

陳麗卿/人事經(jīng)理

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三亞海湃勒思商業(yè)管理有限公司負責(zé)運營管理三亞天悅城項目。三亞天悅城購物中心由慶豪地產(chǎn)投資興建,位于三亞月川經(jīng)濟總部區(qū),項目總建筑面積約 13萬平方米,由地下三層、地上六層組成。整個項目將依托三亞優(yōu)越的交通、教育、醫(yī)療、文娛等區(qū)位條件,以及三亞總部經(jīng)濟及中央商務(wù)啟動區(qū)月川單元的輻射優(yōu)勢,打造以天悅城綜合體為核心的綜合消費商圈及商務(wù)核心區(qū),助推三亞打造國際旅游、消費、商貿(mào)核心區(qū),為海南自由貿(mào)易港筑起一座令人矚目的零售商業(yè)“新地標”。
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