職位描述
零售/批發(fā)
崗位職責(zé)
1.運(yùn)營管理：
負(fù)責(zé)生鮮整體運(yùn)營規(guī)劃與執(zhí)行，制定并優(yōu)化日常運(yùn)營流程，保障生鮮業(yè)務(wù)高效運(yùn)作。
2.商品管理：
把控生鮮商品采購環(huán)節(jié)，篩選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，建立長期穩(wěn)定合作關(guān)系，確保商品新鮮度、品質(zhì)與供應(yīng)穩(wěn)定性；嚴(yán)格管理商品，運(yùn)用數(shù)據(jù)分析制定科學(xué)補(bǔ)貨計(jì)劃，避免缺貨與積壓。
3.團(tuán)隊(duì)管理：
招聘、培訓(xùn)與指導(dǎo)生鮮團(tuán)隊(duì)成員，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期開展生鮮知識(shí)、銷售技巧等培訓(xùn)課程；明確崗位職責(zé)，激勵(lì)員工提升工作效率與業(yè)績，根據(jù)員工表現(xiàn)進(jìn)行績效評(píng)估與獎(jiǎng)懲。
4.銷售與營銷管理：
制定生鮮銷售策略，結(jié)合市場動(dòng)態(tài)與顧客需求，策劃并執(zhí)行活動(dòng)。
5.成本與損耗控制：
通過談判、集中采購等方式降低成本
任職要求：
1.經(jīng)驗(yàn)：具有3-5年以上生鮮管理工作經(jīng)驗(yàn)，有采購、超市、生鮮電商、餐飲供應(yīng)鏈等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
2.專業(yè)技能：熟悉生鮮商品特性，采購渠道與市場行情，能精準(zhǔn)把握商品品質(zhì)與價(jià)格；熟悉運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具（如Excel高級(jí)功能、專業(yè)數(shù)據(jù)分析軟件）通過數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營決策；
具備良好的營銷策劃能力，能制定切實(shí)可行的營銷方案。
3.管理能力：具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理與領(lǐng)導(dǎo)能力，能有效激勵(lì)團(tuán)隊(duì)，提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力與凝聚力；出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能與合作方、內(nèi)部團(tuán)隊(duì)及其他部門保持良好的溝通合作；較強(qiáng)的問題解決與應(yīng)變能力，能夠快速處理運(yùn)營中的突發(fā)問題。
4.素質(zhì)要求：高度的責(zé)任心，對(duì)食品安全與品質(zhì)嚴(yán)格把關(guān)；具備良好的職業(yè)道德與敬業(yè)精神，工作嚴(yán)謹(jǐn)，細(xì)致，注重細(xì)節(jié)；
工作地點(diǎn)
北京朝陽區(qū)十里堡甲3號(hào)院
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茗釀(北京)酒類銷售股份有限公司茗釀（北京）酒類銷售股份有限公司成立于2020年，目前公司以“瀘州老窖養(yǎng)生酒-茗釀系列”為主打產(chǎn)品，公司與瀘州老窖集團(tuán)緊密合作，搶抓大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機(jī)遇，對(duì)瀘州老窖股份有限公司旗下茗釀養(yǎng)生酒進(jìn)行全國性戰(zhàn)略推廣.公司愿景：塑造中華養(yǎng)生酒第一品牌公司理念：服務(wù)于大健康產(chǎn)業(yè)，宣傳、銷售茗釀養(yǎng)生酒公司品牌文化：健康飲酒、科學(xué)養(yǎng)生、快樂生活
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