職位描述
包吃包住中餐廳廚房運營管理成本控制后廚人員管理菜譜制定及定期更新
1、負責(zé)各店菜品研發(fā)、廚房運營、員工管理、菜譜定制；
2、負責(zé)菜品質(zhì)量把控、菜品數(shù)量把控、菜品成本把控；
3、負責(zé)新開店廚房設(shè)計、設(shè)備及人員準備；
4、負責(zé)制定連鎖店發(fā)展計劃；
5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他廚房工作。
工作地點
皇姑區(qū)沈陽安寓物業(yè)管理有限公司名仕經(jīng)典小區(qū)
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