職位描述
門店運營企事業(yè)單位食堂運營管理經驗餐飲服務
1、擅長新項目籌備，成本控制，衛(wèi)生安全，客戶關系維護，人員招聘、菜單計劃、人員安排、餐廳布局、設備設施運轉。
2、確保每個項目運營有序進行，食品成本核算，安全保證，員工梯隊培訓培養(yǎng)。
3、具備豐富的實戰(zhàn)經驗，具備項目點開荒至順利運營完善的多項目運營管理
4、培養(yǎng)合規(guī)后備管理人員，安全培訓督導。
5、維護甲方關系。
工作地點
玄武區(qū)南京余慶堂企業(yè)管理有限公司
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