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更新于 4月9日

食品研發(fā)總監(jiān)

1-2萬
  • 深圳南山區(qū)
  • 10年以上
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

休閑食品配方研發(fā)土特產(chǎn)
崗位職責(zé):
1、根據(jù)集團研發(fā)戰(zhàn)略,制定研發(fā)計劃和研發(fā)方案,并組織實施。 2、做好新產(chǎn)品、新工藝及技術(shù)改造的計劃落實、質(zhì)量控制、成本分析,保證產(chǎn)品技術(shù)的先進性、高效性、合理性與經(jīng)濟性有機統(tǒng)一。 3、負責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)階段的測試,中試、大試及會審定型工作。 4、負責(zé)食品新產(chǎn)品開發(fā)項目的專利申報、科技成果鑒定工作。 5、負責(zé)食品品相的產(chǎn)品配方、技術(shù)參數(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝性文件的編制工作。 6、負責(zé)收集和分析食品產(chǎn)品的設(shè)計資料,研究產(chǎn)品發(fā)展趨勢,實時對公司產(chǎn)品技術(shù)規(guī)劃提出優(yōu)化方案。 7、做好食品研發(fā)人員的培養(yǎng)和團隊建設(shè)。
任職要求: 1、食品、藥品、生物工程相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷,熟悉膨化類、油炸類或堅果炒貨類食品的研發(fā)工藝及流程。 2、食品研發(fā)崗位8年以上工作經(jīng)驗。 3、具備領(lǐng)導(dǎo)能力,較強的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力,能夠與內(nèi)部和外部的各種資源進行有效溝通、協(xié)商和談判; 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力和全局思維格局,有較強的問題分析和解決能力。

工作地點

深圳南山區(qū)luckincoffee瑞幸咖啡(萬海大廈C座店)南海大道1031號萬海大廈c座

職位發(fā)布者

徐女士/人事經(jīng)理

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平江縣岳泰福壽山旅游開發(fā)有限公司
平江縣岳泰福壽山旅游開發(fā)有限公司(簡稱“岳泰旅游”)成立于2018年,為湖南岳泰多金旅游實業(yè)有限公司(簡稱“多金旅游”)控股子公司,也是橫跨礦業(yè)、旅游業(yè)、食品及農(nóng)牧業(yè)、股權(quán)投資四大商業(yè)版圖的泰氏投資集團旗下的核心二級子公司之一。集團公司現(xiàn)有員工逾萬人,資產(chǎn)總額超過200億,年利稅20億以上,并無任何融資資金。岳泰旅游是平江縣人民政府與泰氏投資集團合作開發(fā)福壽山國際旅游度假區(qū)的重要載體。2018年2月,雙方正式簽約總投資26.8億元的福壽山旅游開發(fā)項目,旨在將福壽山風(fēng)景區(qū)打造成“國際旅游度假區(qū)”,推動平江旅游產(chǎn)業(yè)升級和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。同年4月,公司由多金旅游與平江縣城建投合資成立,注冊資金為28188萬元,其中:多金旅游占比70%。公司專注于福壽山風(fēng)景區(qū)的綜合開發(fā),涵蓋旅游度假區(qū)的建設(shè)、景區(qū)運營管理、生態(tài)保護等領(lǐng)域,目標(biāo)是推動景區(qū)“走出深閨,走向國際”,成為平江旅游的“新龍頭”。風(fēng)景區(qū)位于湖南省平江縣境內(nèi),是2006年被國務(wù)院批準(zhǔn)的國家級風(fēng)景名勝區(qū)。他位置優(yōu)越,緊鄰長沙市及“長株潭”1小時經(jīng)濟圈,距離長沙市區(qū)80公里、黃花機場60公里;他交通便捷,有多條高等級公路與風(fēng)景區(qū)直接相連。風(fēng)景區(qū)總面積達160平方公里,森林覆蓋率高達96%,最高海拔近1600米,以典型的山地森林景觀和氣候著稱。這里山高林茂,春花、夏瀑、秋云、冬雪各具特色,高山、林海、奇峰、古廟交相輝映,自然景觀豐富奇特,人文景觀厚重深遠。目前,我們嚴(yán)格依照國家5A級旅游景區(qū)和國家級旅游度假區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)進行項目建設(shè),公司聘請了國內(nèi)外頂級策劃設(shè)計機構(gòu),依托優(yōu)越的自然生態(tài)資源和地理空間格局,將項目劃分為四片區(qū)、五中心:以中南地區(qū)最雄壯和秀美的瀑布群景觀為亮點打造山水觀光產(chǎn)品;以壯美險峻的絕壁溪澗和懸崖花海為載體打造戶外運動產(chǎn)品;以羅子古國遺址、眾多的佛道古跡和故事傳說為底蘊打造文化體驗產(chǎn)品;以國家電網(wǎng)大型抽水蓄能工程為特色打造青少年水利水電研學(xué)教育產(chǎn)品;以9大園林景觀為基礎(chǔ)打造中南最大最美的高山園林名勝;以婚戀節(jié)慶為主題打造全國性的婚慶圣地;以可與法國“維?!辨敲赖母凵剿疄樵慈蛟熳晕移放频纳饺c酒類產(chǎn)品;以山野珍饈與特色果蔬的本地食材為依托打造古法手工的生態(tài)食品;以高山次原始森林和10公里飛瀑造就的超級“氧吧”為核心打造亞健康療養(yǎng)與養(yǎng)生度假產(chǎn)品;以整合泰氏投資集團的礦業(yè)資源打造中南地區(qū)最大的黃金珠寶交易中心。公司致力于建設(shè)一個集山水休閑、旅游度假、康療養(yǎng)生、文化體驗、科普教育為一體的綜合性旅游度假區(qū),并將整合周邊產(chǎn)品、集團資源等發(fā)展成為一個景區(qū)與產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)新性新型平臺,助力平江打造“大美平江”旅游品牌,力爭成為平江縣首個上市旅游公司。項目預(yù)計2026年正式對外開放。
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