職位描述
巧克力軟糖
主要職責(zé)：
1. 市場(chǎng)調(diào)研與需求分析：定期收集并分析行業(yè)趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息及消費(fèi)者偏好，為新產(chǎn)品開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。
2. 產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)：負(fù)責(zé)從概念構(gòu)思到產(chǎn)品上市的全過(guò)程，包括配方設(shè)計(jì)、原料篩選、工藝流程制定及樣品制作。
3. 技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用：利用最新的食品科學(xué)技術(shù)，如成分改性、風(fēng)味釋放技術(shù)等，提升產(chǎn)品口感、延長(zhǎng)保質(zhì)期或?qū)崿F(xiàn)特定健康功能。
4. 食品安全與合規(guī)性：確保所有研發(fā)活動(dòng)符合國(guó)內(nèi)外食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及公司內(nèi)部質(zhì)量控制流程。
5. 成本效益分析：評(píng)估原材料成本，優(yōu)化配方及生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品性價(jià)比。
任職要求：
- 教育背景：食品科學(xué)、化學(xué)工程、生物工程或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
- 工作經(jīng)驗(yàn)：至少3年食品研發(fā)領(lǐng)域工作經(jīng)驗(yàn)，有巧克力或軟糖產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 專業(yè)技能：熟悉食品原料特性、加工技術(shù)及食品安全法規(guī)；了解食品感官評(píng)價(jià)與質(zhì)量控制方法。
- 創(chuàng)新能力：具備良好的創(chuàng)新思維和問(wèn)題解決能力，能夠獨(dú)立完成項(xiàng)目從概念到實(shí)施的全過(guò)程。
工作地點(diǎn)
北京大興區(qū)富力·丹麥小鎮(zhèn)B區(qū)10號(hào)樓
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職位發(fā)布者
王先生/HRM
立即溝通
北京心聯(lián)光電科技有限公司北京心聯(lián)光電科技有限公司是一家活躍于生命科學(xué)和材料科學(xué)領(lǐng)域的高科技公司，擁有一支有十多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的銷售、研發(fā)和售后技術(shù)人員組成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。一方面，我們專注于成套先進(jìn)科研技術(shù)的引進(jìn)和推廣，包含儀器設(shè)備以及配套新實(shí)驗(yàn)技術(shù)。另一方面，我們也致力于尚處實(shí)驗(yàn)室階段的高新科技的商業(yè)化研發(fā)及推廣。多年來(lái)，公司不斷努力和創(chuàng)新，在數(shù)個(gè)領(lǐng)域內(nèi)引進(jìn)世界先進(jìn)的技術(shù)解決方案進(jìn)入中國(guó)。同時(shí)，與華盛頓大學(xué)等世界一流高校的合作，也完成了基于最新OCTA技術(shù)的商業(yè)化研發(fā)，進(jìn)入技術(shù)推廣階段和臨床申請(qǐng)階段。自成立以來(lái)，公司與全世界數(shù)家創(chuàng)新品牌建立了良好的合作關(guān)系，致力于相關(guān)新技術(shù)在中國(guó)的推廣。形成了動(dòng)物影像系列產(chǎn)品和特色生物學(xué)研究平臺(tái)兩大產(chǎn)品系列。影像產(chǎn)品方面包括：INVISCAN PET/CT小動(dòng)物影像系統(tǒng)、SpinSci永磁體核磁成像、BRUKER高場(chǎng)核磁成像、小動(dòng)物組分分析系統(tǒng)、相干光層析血管檢查系統(tǒng)及PHOTON ETC高光譜顯微成像及近紅外二區(qū)活體成像系統(tǒng)、Optoprobe全套眼科學(xué)影像設(shè)備等產(chǎn)品。特色生物學(xué)平臺(tái)設(shè)備包含：BSL-3和BSL-4生物安全移動(dòng)實(shí)驗(yàn)室和GV系列分子梳基因分析平臺(tái)。細(xì)胞功能分析培養(yǎng)系統(tǒng)、高光譜納米顯微鏡（光譜范圍可達(dá)400-1620nm）以及全自動(dòng)膜片鉗等系列電生理設(shè)備等等。眾多設(shè)備廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)領(lǐng)域的科研、醫(yī)藥研究、教育等諸多領(lǐng)域，客戶涉及大專院校、研究機(jī)構(gòu)、醫(yī)院等。我公司將秉承“誠(chéng)信第一，服務(wù)至上”的宗旨，不懈努力，為客戶提供更豐富的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，推動(dòng)中國(guó)生命科學(xué)事業(yè)不斷發(fā)展。
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