一、崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)組織架構(gòu)搭建,部門(mén)職責(zé)和崗位職責(zé)、部門(mén)銷(xiāo)售和管理制度的制定,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。
2.負(fù)責(zé)部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃定制,做好銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)管理,督促銷(xiāo)售人員日常工作開(kāi)展,定期做好銷(xiāo)售總結(jié)分析。
3.負(fù)責(zé)餐飲渠道銷(xiāo)售策略的應(yīng)用開(kāi)發(fā),做好餐飲行業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。
4.負(fù)責(zé)餐飲大客戶(hù)的開(kāi)發(fā)及管理,并負(fù)責(zé)餐飲老客戶(hù)客情維護(hù)和重點(diǎn)客戶(hù)對(duì)接。
5.負(fù)責(zé)餐飲客戶(hù)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),做好產(chǎn)品質(zhì)量把控,搜集餐飲客戶(hù)的意見(jiàn)和建議。
6.負(fù)責(zé)每月每位銷(xiāo)售人員的績(jī)效考核,考核指標(biāo):A開(kāi)發(fā)客戶(hù)數(shù)量、B拜訪客戶(hù)數(shù)量、C客戶(hù)跟進(jìn)、D銷(xiāo)售指標(biāo)完成。
7.定期主持部門(mén)工作例會(huì),梳理銷(xiāo)售人員的工作計(jì)劃及總結(jié),根據(jù)完成情況及時(shí)調(diào)整工作任務(wù)。
8.負(fù)責(zé)部門(mén)的員工關(guān)系管理,企業(yè)文化傳播與管理,做好員工溝通工作,及時(shí)反饋。
二、職位要求
1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或企業(yè)管理大專(zhuān)以上學(xué)歷。
2.年齡30-45歲,自帶團(tuán)隊(duì)優(yōu)先。
3.3年以上餐飲銷(xiāo)售或調(diào)味品銷(xiāo)售工作經(jīng)驗(yàn),2年以上銷(xiāo)售總監(jiān)管理工作經(jīng)驗(yàn)。
4.熟悉調(diào)味品定制業(yè)務(wù)流程,精通底料應(yīng)用。業(yè)務(wù)溝通能力強(qiáng),有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,決策能力。熟練使用office辦公軟件,精通Excel報(bào)表制作及PPT制作。
三、薪資待遇
1.全職模式:根據(jù)業(yè)務(wù)能力匹配公司薪酬等級(jí)和差旅標(biāo)準(zhǔn),全國(guó)出差。入職后根據(jù)業(yè)務(wù)規(guī)劃公司協(xié)助搭建團(tuán)隊(duì)。綜合工資10K-20K,底薪和提成方式面議。
2.非全職模式:有穩(wěn)定的餐飲客戶(hù)資源,餐飲連鎖門(mén)店,團(tuán)餐工廠客戶(hù)優(yōu)先。客戶(hù)開(kāi)發(fā)不限區(qū)域,可自帶工作團(tuán)隊(duì),合作模式面議。
3.福利:五險(xiǎn)、差旅補(bǔ)助、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、節(jié)日慰問(wèn)、年終分紅。