職位描述
火鍋店中餐西餐
崗位職責(zé)：
1、食品研發(fā)領(lǐng)域新技術(shù)調(diào)研，引進和創(chuàng)新；
2、編制產(chǎn)品開發(fā)計劃，組織新產(chǎn)品的研究設(shè)計，工藝設(shè)計及管理工作，保證目標(biāo)績效達成；
3、產(chǎn)品精進規(guī)劃管理：新產(chǎn)品的研發(fā)，老產(chǎn)品改良及工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化；
4、負(fù)責(zé)管理體系完善與精進；
任職要求：
1、 食品科學(xué)與工程、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、生物等相關(guān)專業(yè)；
2、 1年以上醬鹵肉制品研發(fā)管理經(jīng)驗，1年以上同崗位管理經(jīng)驗；
3、 優(yōu)秀的研究及項目開發(fā)能力， 優(yōu)秀的語言表達以及分析和問題解決能力，能熟練使用辦公軟件；
4、 吃苦耐勞，抗壓能力強。
5、有過鹵制品廚師經(jīng)驗可優(yōu)先考慮
工作地點
成都成華區(qū)龍?zhí)端l(xiāng)
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