職位描述
星級酒店
崗位職責：
1、 全面負責處理酒店事務(wù)，負責酒店各項業(yè)務(wù)的開展，和酒店員工共同努力，完成酒店確定的各項目標；
2、 制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各項規(guī)章制度和服務(wù)操作層序，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行銷售。詳細閱讀和分析每日報表，檢查營業(yè)進展與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店良好運營；
3、 建立健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。主持每周定期召開的總經(jīng)理辦公例會。不定期的檢查消防和安全情況，并針對各種問題進行分析和講評，傳達政府和公司、酒店的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)；
4、 健全酒店的財務(wù)制度，閱讀分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務(wù)部門做好成本控制，月末盤存，財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況，應(yīng)收賬款、應(yīng)付賬款等；
5、 定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的衛(wèi)生、安全管理工作，組織人員、檢查、督導(dǎo)，防止事故發(fā)生；
6、 培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。督導(dǎo)各個部門技能培訓(xùn)以及相關(guān)的考核工作；
7、 節(jié)約資源，杜絕浪費，帶領(lǐng)全員作好成本核算，、制定價目、配餐標準等工作，積極支持對菜品研發(fā)不斷地推陳出新；
8、 選聘、任免酒店中層管理人員，決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事安排，負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲晉升等。關(guān)心員工生活，聽取員工意見、建議、激發(fā)員工積極性，掌握員工思想狀態(tài)，提高工作效率；
9、 與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要來賓；
10、完善酒店規(guī)章制度，并制定酒店相關(guān)崗位職責與工作程序，督導(dǎo)檢查員工嚴格遵守酒店各項制度。
任職要求：
1、性別不限，大專及以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、5-10年4星級以上酒店管理工作經(jīng)驗。
3、具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織協(xié)調(diào)能力。
工作地點
賽罕區(qū)美渡酒店(呼和浩特會展中心店)
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職位發(fā)布者
王女士/HR
三日內(nèi)活躍立即溝通
內(nèi)蒙古美渡實業(yè)有限公司美渡實業(yè)是生態(tài)特色產(chǎn)品制造供應(yīng)商，是品質(zhì)生活服務(wù)提供商。是一家擁有肉品生產(chǎn)加工，生態(tài)種養(yǎng)殖，冷鏈倉儲物流，數(shù)字化營銷，高檔酒店、餐飲服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈集團化企業(yè)。致力為你打造綠色健康美好生活！●肉品生產(chǎn)加工美渡實業(yè)與國資企業(yè)共同投資1.6億打造高標準的肉品生產(chǎn)加工基地?！ひ?guī)?？傉嫉孛娣e86710平方米，牛羊肉年生產(chǎn)量約10萬噸，熟食年加工量約7萬噸?！ぎa(chǎn)品美渡實業(yè)目前擁有北方牧場、小羊巴特兩大產(chǎn)品品牌，包含高端禮贈系列、白條系列、原切精分割系列、調(diào)理系列、醬鹵系列等產(chǎn)品?！裆鷳B(tài)種養(yǎng)殖美渡實業(yè)依托優(yōu)質(zhì)天然牧場及標準化種植基地，為千萬消費者提供從農(nóng)田、牧場到餐桌的“內(nèi)蒙古味道”?！ゐB(yǎng)殖美渡實業(yè)投資6000余萬元打造20000畝優(yōu)質(zhì)天然牧場，位于鄂托克旗阿爾巴斯蘇木，是正宗的攀巖羊——阿爾巴斯山羊的出產(chǎn)地。牧場利用得天獨厚的自然資源，以散養(yǎng)的形式育有阿爾巴斯山羊、鄂爾多斯細毛羊、鄂爾多斯黃牛、草原紅牛、草原散養(yǎng)雞等多種禽畜品種?！しN植美渡實業(yè)在河北涿州市投資5000余萬元打造600余畝種植基地，種植了文冠果、藍莓、香蕉、桃、杏等可觀賞的盆栽食用果樹果樹。產(chǎn)品施用食品級專肥，不同生長期配不同微量元素專水，不打除草劑，無化肥，鮮摘即食。企業(yè)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心授予“全國農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制技術(shù)體系試點生產(chǎn)經(jīng)營主體”；產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心認定為“綠色食品A級產(chǎn)品”，被河北廣播電視臺授予“嚴選好物”榮譽?！窭滏渹}儲物流美渡智慧倉是一座智能化冷鏈倉儲物流園，位于呼和浩特市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)?！ひ?guī)模美渡智慧倉總投資1.08億，總建筑面積39390.2平方米，擁有綜合服務(wù)樓、會議中心、冷鏈物流倉、智慧倉及包裝生產(chǎn)車間。·功能美渡智慧倉是一座集“采購、倉儲、運輸與配送、云倉及商務(wù)服務(wù)、電商及倉播培訓(xùn)、物流金融服務(wù)、成品包裝、展示與交易”功能于一體的綜合型物流園?！駭?shù)字化營銷美渡實業(yè)搭建閉環(huán)式、可溯源的數(shù)字化管理系統(tǒng)，自主研發(fā)小程序美渡商城，入駐京東、抖音、銀政企平臺等。與酒店、餐飲等線下體驗店形成O2O生態(tài)，滿足市場需求。●高檔酒店美渡實業(yè)以為市場提供高品質(zhì)產(chǎn)品、服務(wù)為核心導(dǎo)向，聚焦顧客需求，打造體驗互動一體化的商旅生活新模式，形成“線上訂購+線下體驗”的全方位服務(wù)。·酒店美渡實業(yè)投資5億余元打造3家高檔酒店。·餐飲美渡餐廳是獨具特色的蒙元文化餐飲空間，以提供地方特色美食為主。美渡實業(yè)全力推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，助力鄉(xiāng)村振興。讓內(nèi)蒙古特色農(nóng)畜產(chǎn)品走向全國，實現(xiàn)品牌成長、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、集體致富“三方”共贏。每一天，美一天
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