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食品研發(fā)/中點(diǎn)/西點(diǎn)/香鹵/廣式點(diǎn)心/西式包點(diǎn)研發(fā)經(jīng)理

1.5-2.5萬(wàn)

職位描述

肉制品調(diào)味品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
職位介紹工作職責(zé): 1.制定發(fā)展戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方案,全面主導(dǎo)五香花生產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、生產(chǎn),確保產(chǎn)品銷售。 2.根據(jù)市場(chǎng)反饋優(yōu)化產(chǎn)品研發(fā)方向,開發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品,打造爆款產(chǎn)品。 3.制定產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),督導(dǎo)生產(chǎn)條線嚴(yán)格按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。 4.負(fù)責(zé)工人的培訓(xùn)工作,加強(qiáng)工人的安全、生產(chǎn)技能、素質(zhì)教育,保障食品安全。 5.跟進(jìn)產(chǎn)品銷售動(dòng)態(tài),合理安排生產(chǎn)計(jì)劃,掌控生產(chǎn)時(shí)間節(jié)點(diǎn),確保產(chǎn)品銷售,規(guī)避資源浪費(fèi)。 任職要求: 1.大專以上學(xué)歷或食品專業(yè)優(yōu)先 2.五年以上花生創(chuàng)新生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),知名食品企業(yè)優(yōu)先。 3.對(duì)花生理解透徹,個(gè)人技能強(qiáng),精通花生工藝。 4.對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)趨勢(shì)敏感,有爆品打造經(jīng)歷。 5.擅長(zhǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)管控,結(jié)合市場(chǎng)銷售情況調(diào)整生產(chǎn)權(quán)重及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
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工作地點(diǎn)

陽(yáng)江江城區(qū)和鮮食品科技集團(tuán)西門

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和鮮食品科技集團(tuán)成立于2016年,由維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿先生創(chuàng)立,集團(tuán)總部位于深圳,和鮮與陽(yáng)江市政府共建的一期600畝產(chǎn)業(yè)用地已投入使用。和鮮以傳承中華飲食智慧,重塑食品安全信心為己任,堅(jiān)持“藥食同源”的理念,主營(yíng)四大產(chǎn)品模塊:基礎(chǔ)調(diào)味品、菜單式調(diào)味品、冷鏈調(diào)味預(yù)制食品與藥食同源健康食品。和鮮,堅(jiān)持只做無(wú)添加劑健康食品,以“爆款美食一醬成菜”作為差異化的核心商業(yè)模式,打造“美食芯片智造先驅(qū)”,研發(fā)500道爆款美食,助力中餐標(biāo)準(zhǔn)化,提供制作與盈利一站式解決方案,輕松烹飪健康美味,讓人類在享受美食中健康起來。
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