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二、崗位職責(zé)： 1、檢查驗收食材、檢查面點間早飯品種、食材粗加工工作對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品以及發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患，及時采取有效措施整改并報告食品安全總監(jiān)或主要負(fù)責(zé)人； 2、早餐參加晨檢； 3、對每個作業(yè)間衛(wèi)生狀況根據(jù)風(fēng)險管控清單進(jìn)行檢查，形成每日食品安全檢查記錄材料按要求保存相關(guān)資料，（晨檢記錄，校園食堂日報告）檢查各崗位人員臺賬記錄情況； 4、檢查員工進(jìn)入售賣間有沒有洗手，二次更衣，是否帶口罩、帽子、參加中餐售餐工作； 5、中飯收尾檢查工作； 6、檢查每個作業(yè)間衛(wèi)生狀況及操作流程規(guī)范是否存在食品安全風(fēng)險隱患并記錄材料； 7、檢查各操作間員工工作規(guī)范； 8、晚飯檢查收尾工作、每周至少給員工培訓(xùn)1小時（食品安全知識和操作流程規(guī)范）每天在江蘇食品系統(tǒng)將當(dāng)天檢查情況上傳小程序。每天做好日管控，每周做好周排查臺賬，請食品安全總監(jiān)簽字，每月做好月調(diào)度紀(jì)要請校長簽字。 三、任職要求：食品安全相關(guān)管理經(jīng)驗。 四、薪資和福利待遇：綜合月薪6000-8000元，繳納五險一金。 五、工作及休息制度：5：30-19：30，其中13：30-15：30休息，周末雙休，包吃包住。