職位描述
生產(chǎn)品質管理食品/飲料快速消費品
工作內(nèi)容：
1、原輔料來料、生產(chǎn)現(xiàn)場、產(chǎn)品出庫等工序跟蹤監(jiān)督及檢查，對產(chǎn)品質量、食品安全、食品工廠生產(chǎn)環(huán)境負責；
2、負責產(chǎn)品的日常微生物及理化檢驗，并出具出廠檢驗報告;
3、負責留樣產(chǎn)品的監(jiān)測，統(tǒng)計相關數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并采取相關措施;
4、能做新品標簽，工藝流程，作業(yè)指導書以及標準的編寫和制定;
5、關注產(chǎn)品外檢情況，定期送檢;
6、協(xié)助領導對產(chǎn)品質量問題點、原因進行分析并提出改進意見;
7、參與各方審廠驗廠工作;
8、認真做好每個監(jiān)管項目的檢查記錄;
9、服從工作安排，完成領導安排的臨時工作任務。
任職資格:
1、大專及以上學歷，食品檢驗、加工相關專業(yè)畢業(yè);
2、有一定的協(xié)調(diào)與溝通能力;
3、有良好的敬業(yè)精神，能吃苦耐勞，工作認真、細致，有較強的責任心。
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工作地點
武漢東西湖區(qū)鄭贏食品有限公司2棟6樓
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職位發(fā)布者
楊沙/人事經(jīng)理
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武漢鄭贏食品有限公司武漢鄭贏食品有限公司投資創(chuàng)建于2012年12月12日，由火燒饃創(chuàng)始人鄭海軍攜鄭家兄弟鄭亮亮共同創(chuàng)建，是一家集自創(chuàng)產(chǎn)品和全國特色食材為一體的綜合性餐飲服務企業(yè)，公司現(xiàn)有員工近300人，具有完善的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售團隊，推出的產(chǎn)品都是經(jīng)過反復的試驗和篩選，產(chǎn)品品質是保證公司日以繼夜的目標。2012年12月武漢鄭贏食品起義門直營店開門營業(yè)2015年3月華南海鮮市場直營店開業(yè)2017年5月白沙洲市場工廠直營店開業(yè)2018年5月武漢鄭贏食品有限公司新工廠投產(chǎn)2018年8月武漢萬金國際營銷中心成立2020年5月公司鄭贏兄弟食業(yè)總部成立2020年6月漢口北四季豐華土而奇開門營業(yè)2021年5月嘉魚縣新而奇食品廠開工投產(chǎn)2022年10月全資子公司湖北天食實業(yè)有限公司成立2022年12月武漢醉鮮旨食品有限公司工廠投產(chǎn)2022年12月武漢三合味食品有限公司工廠成立近年來，公司通過技術創(chuàng)新，不斷轉型升級，引領行業(yè)潮流，以穩(wěn)定的品質、美味的鄉(xiāng)土產(chǎn)品，屢獲消費者好評，未來也將持續(xù)專注鄉(xiāng)土特色食材的發(fā)掘，聚眾地之特產(chǎn)，發(fā)自創(chuàng)之精華，深耕中國市場，讓鄭贏食品成為鄉(xiāng)土特色食品的知名品牌，傳播舌尖上的美味，續(xù)寫中華美食之傳奇。公司愿景：共創(chuàng)、共進、共享、共贏經(jīng)營理念：誠信、創(chuàng)新、感恩。
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