一、崗位基礎(chǔ)條件
1.年齡、身高不限。
2. 性別/形象:無強制性別要求,但需具備整潔得體的外表、良好的儀容儀表(發(fā)型、妝容、著裝符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)),親和力強,笑容自然,熱情開朗,善于表達(dá)。
3. 學(xué)歷:初中及以上,服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先(無經(jīng)驗可接受系統(tǒng)培訓(xùn))。
二、薪資及津貼
1.試用期薪資3500+100全勤~3700+100全勤,轉(zhuǎn)正后在崗位薪資的基礎(chǔ)上增加200元津貼。(若是現(xiàn)有服務(wù)崗、組長崗位轉(zhuǎn)超級迎賓崗位,在現(xiàn)有薪酬條件下增加200元津貼)
2.超級迎賓津貼需要在經(jīng)過門店督導(dǎo)和公司經(jīng)營層的考核通過,才能確認(rèn)轉(zhuǎn)正,發(fā)放津貼。
3.無論新招聘還是轉(zhuǎn)崗超級迎賓崗位的試用期1-3個月,滿一個月可以申請轉(zhuǎn)正,需要錄制轉(zhuǎn)正實際操作的視頻。
三、工作內(nèi)容
主要完成迎賓的工作為主(配合輪崗服務(wù))。
1.核心職責(zé):迎接客人、餐廳促銷活動(如發(fā)放傳單、推薦優(yōu)惠)、引領(lǐng)座位、核對預(yù)訂信息、處理排隊叫號、解答咨詢、協(xié)調(diào)客訴、記錄客人反饋等。
2.輔助職責(zé):維護(hù)迎賓區(qū)域衛(wèi)生(如整理菜單、清潔地面)、傳遞菜品或餐具,以及前廳服務(wù)的忙時支援。
四、工作時間
早班上午9點半到晚上9點,下午2點至4點休息。
中班上午11點到晚上客人走完,具體以門店為準(zhǔn)。
一個月四休,節(jié)假日調(diào)休,有全勤和工齡獎勵。
節(jié)假日以商場的開關(guān)門時間為準(zhǔn)。一般商場關(guān)門的時間,如果餐廳沒有客人的話,就可以下班。