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工藝工程師(工藝/精益/IE方向)

8000-13000元
  • 菏澤曹縣
  • 經(jīng)驗(yàn)不限
  • 大專(zhuān)
  • 全職
  • 招1人

雇員點(diǎn)評(píng)標(biāo)簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行強(qiáng)
  • 氛圍活躍
  • 人際關(guān)系好
  • 交通便利

職位描述

工藝
崗位職責(zé) 1. 生產(chǎn)工藝管理 負(fù)責(zé)屠宰生產(chǎn)線的工藝標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督,確保工藝流程符合食品安全及生產(chǎn)規(guī)范; 優(yōu)化現(xiàn)場(chǎng)工藝流程,產(chǎn)線布局、工位平衡、設(shè)備配置、提升生產(chǎn)效率、產(chǎn)品品質(zhì)及資源利用率; 解決生產(chǎn)過(guò)程中的工藝技術(shù)問(wèn)題,協(xié)同設(shè)備團(tuán)隊(duì)保障生產(chǎn)線穩(wěn)定運(yùn)行。 2. 技術(shù)改進(jìn)與創(chuàng)新 參與新工藝、新技術(shù)的試點(diǎn)及推廣,推動(dòng)屠宰環(huán)節(jié)的自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí); 收集生產(chǎn)數(shù)據(jù)并分析,提出工藝改進(jìn)方案,降低損耗及生產(chǎn)成本。 分析屠宰、分割、包裝等核心環(huán)節(jié)的工藝流程,識(shí)別瓶頸與浪費(fèi),制定改進(jìn)方案 運(yùn)用精益工具(如價(jià)值流圖VSM、5S、快速換模SMED)推動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)改善,減少七大浪費(fèi)(尤其針對(duì)屠宰業(yè)的過(guò)產(chǎn)、庫(kù)存、不良品浪費(fèi)) 3. 文件與培訓(xùn) 編制工藝操作手冊(cè)、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等技術(shù)文件; 對(duì)生產(chǎn)一線員工進(jìn)行工藝標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范的培訓(xùn)與考核。 4. 質(zhì)量與合規(guī) 協(xié)同質(zhì)量部門(mén)監(jiān)控關(guān)鍵工藝控制點(diǎn),確保符合HACCP、ISO等體系要求; 落實(shí)安全生產(chǎn)規(guī)范,推動(dòng)6S現(xiàn)場(chǎng)管理。
任職資格 1、學(xué)歷本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、機(jī)械工程、生物工程、動(dòng)物科學(xué)等相關(guān)專(zhuān)業(yè); 2、1-2年食品加工/屠宰/制造行業(yè)工藝技術(shù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或者IE工程師相關(guān)經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉生產(chǎn)制造工藝邏輯,了解屠宰分割、冷鏈加工環(huán)節(jié)者優(yōu)先; 4、熟練使用CAD、Office等工具,具備數(shù)據(jù)分析及報(bào)告撰寫(xiě)能力; 5、適應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境,責(zé)任心強(qiáng),具備現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題快速響應(yīng)能力;溝通協(xié)調(diào)能力佳,能與生產(chǎn)、設(shè)備、質(zhì)量等多部門(mén)協(xié)同

工作地點(diǎn)

菏澤曹縣牧原肉食品有限公司

職位發(fā)布者

韓女士/人事經(jīng)理

剛剛活躍
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牧原集團(tuán)位于河南省南陽(yáng)市,始創(chuàng)于1992年,歷經(jīng)32年發(fā)展,現(xiàn)已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的豬肉產(chǎn)業(yè)鏈,主要產(chǎn)品有商品豬、種豬、仔豬和豬肉。目前集團(tuán)總資產(chǎn)2100億元,員工14萬(wàn)人,旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市,養(yǎng)豬業(yè)務(wù)遍及全國(guó)24?。▍^(qū))103市217縣(區(qū)),2023年出欄生豬6382萬(wàn)頭。2019年,成立牧原肉食品有限公司,現(xiàn)已成立26家屠宰子公司,發(fā)展布局11省22市26縣,投產(chǎn)10個(gè)屠宰廠,產(chǎn)能2900萬(wàn)頭,豬肉銷(xiāo)售覆蓋20省67市,2023年屠宰生豬1326萬(wàn)頭。牧原始終秉承“讓人們吃上放心豬肉”的美好愿景,科技賦能養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),致力于打造安全、美味、健康、環(huán)保的高品質(zhì)豬肉,讓人們享受豐盛人生。我們?yōu)閱T工提供:企業(yè)文化管理及培訓(xùn)、師徒傳幫帶、高管培養(yǎng)、人才特訓(xùn)營(yíng)、素質(zhì)拓展平臺(tái)、e-Learning平臺(tái)、國(guó)內(nèi)外交流與咨詢(xún)?!肮芾砼c技術(shù)雙通道模式”的晉升路徑管的寬自封官,敢于擔(dān)當(dāng)權(quán)無(wú)邊;能力強(qiáng)自封王,少年將軍挑大梁。企業(yè)文化:身份:高品質(zhì)豬肉的生產(chǎn)者;社會(huì)進(jìn)步的推動(dòng)者。使命:為大眾生產(chǎn)安全健康的豬肉食品;推進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。愿景:讓人們吃上放心豬肉,享受豐盛人生。讓公司成為一家受人尊重的企業(yè);核心價(jià)值觀:創(chuàng)造價(jià)值,服務(wù)社會(huì);內(nèi)方外正,推進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。加入牧原,與技術(shù)大牛共事,與行業(yè)精英一同成長(zhǎng)。
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