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工藝工程師(工藝/精益/IE方向)

8000-13000元
  • 菏澤曹縣
  • 經(jīng)驗不限
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

雇員點評標簽

  • 工作環(huán)境好
  • 同事很nice
  • 團隊執(zhí)行強
  • 氛圍活躍
  • 人際關系好
  • 交通便利

職位描述

工藝
崗位職責 1. 生產工藝管理 負責屠宰生產線的工藝標準執(zhí)行監(jiān)督,確保工藝流程符合食品安全及生產規(guī)范; 優(yōu)化現(xiàn)場工藝流程,產線布局、工位平衡、設備配置、提升生產效率、產品品質及資源利用率; 解決生產過程中的工藝技術問題,協(xié)同設備團隊保障生產線穩(wěn)定運行。 2. 技術改進與創(chuàng)新 參與新工藝、新技術的試點及推廣,推動屠宰環(huán)節(jié)的自動化、標準化升級; 收集生產數(shù)據(jù)并分析,提出工藝改進方案,降低損耗及生產成本。 分析屠宰、分割、包裝等核心環(huán)節(jié)的工藝流程,識別瓶頸與浪費,制定改進方案 運用精益工具(如價值流圖VSM、5S、快速換模SMED)推動現(xiàn)場改善,減少七大浪費(尤其針對屠宰業(yè)的過產、庫存、不良品浪費) 3. 文件與培訓 編制工藝操作手冊、作業(yè)指導書等技術文件; 對生產一線員工進行工藝標準及操作規(guī)范的培訓與考核。 4. 質量與合規(guī) 協(xié)同質量部門監(jiān)控關鍵工藝控制點,確保符合HACCP、ISO等體系要求; 落實安全生產規(guī)范,推動6S現(xiàn)場管理。
任職資格 1、學歷本科及以上學歷,食品科學與工程、機械工程、生物工程、動物科學等相關專業(yè); 2、1-2年食品加工/屠宰/制造行業(yè)工藝技術相關經(jīng)驗或者IE工程師相關經(jīng)驗; 3、熟悉生產制造工藝邏輯,了解屠宰分割、冷鏈加工環(huán)節(jié)者優(yōu)先; 4、熟練使用CAD、Office等工具,具備數(shù)據(jù)分析及報告撰寫能力; 5、適應生產現(xiàn)場環(huán)境,責任心強,具備現(xiàn)場問題快速響應能力;溝通協(xié)調能力佳,能與生產、設備、質量等多部門協(xié)同

工作地點

菏澤曹縣牧原肉食品有限公司

職位發(fā)布者

韓女士/人事經(jīng)理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo牧原股份公司標簽
牧原集團位于河南省南陽市,始創(chuàng)于1992年,歷經(jīng)32年發(fā)展,現(xiàn)已形成集飼料加工、生豬育種、生豬養(yǎng)殖、屠宰加工為一體的豬肉產業(yè)鏈,主要產品有商品豬、種豬、仔豬和豬肉。目前集團總資產2100億元,員工14萬人,旗下牧原食品股份有限公司于2014年上市,養(yǎng)豬業(yè)務遍及全國24?。▍^(qū))103市217縣(區(qū)),2023年出欄生豬6382萬頭。2019年,成立牧原肉食品有限公司,現(xiàn)已成立26家屠宰子公司,發(fā)展布局11省22市26縣,投產10個屠宰廠,產能2900萬頭,豬肉銷售覆蓋20省67市,2023年屠宰生豬1326萬頭。牧原始終秉承“讓人們吃上放心豬肉”的美好愿景,科技賦能養(yǎng)豬產業(yè),致力于打造安全、美味、健康、環(huán)保的高品質豬肉,讓人們享受豐盛人生。我們?yōu)閱T工提供:企業(yè)文化管理及培訓、師徒傳幫帶、高管培養(yǎng)、人才特訓營、素質拓展平臺、e-Learning平臺、國內外交流與咨詢。“管理與技術雙通道模式”的晉升路徑管的寬自封官,敢于擔當權無邊;能力強自封王,少年將軍挑大梁。企業(yè)文化:身份:高品質豬肉的生產者;社會進步的推動者。使命:為大眾生產安全健康的豬肉食品;推進行業(yè)健康發(fā)展。愿景:讓人們吃上放心豬肉,享受豐盛人生。讓公司成為一家受人尊重的企業(yè);核心價值觀:創(chuàng)造價值,服務社會;內方外正,推進社會進步。加入牧原,與技術大牛共事,與行業(yè)精英一同成長。
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