職位描述
飲品茶飲技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)
一、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)茶飲新品的策劃與開發(fā)，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、消費(fèi)者需求和流行元素，制定新品研發(fā)計(jì)劃，確保每年推出具有市場(chǎng)競(jìng)爭力的新品；
2、深入研究各類茶葉、水果、奶制品等原材料特性，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方；
3、與采購部門緊密合作，篩選優(yōu)質(zhì)原材料供應(yīng)商，建立穩(wěn)定供應(yīng)渠道；
4、跟蹤茶飲行業(yè)動(dòng)態(tài)，收集競(jìng)爭對(duì)手產(chǎn)品信息，分析產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)，為公司產(chǎn)品研發(fā)策略調(diào)整提供依據(jù)。
5、指導(dǎo)并管理研發(fā)團(tuán)隊(duì)日常工作，組織培訓(xùn)與技術(shù)交流，提升團(tuán)隊(duì)整體研發(fā)能力。
二、任職要求
1、3年以上茶飲或飲料研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，有成功新品上市案例。
2、熟悉茶飲產(chǎn)品研發(fā)流程，掌握各類原材料特性及加工工藝，能夠獨(dú)立完成產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)與優(yōu)化。
三、福利待遇：
1、具有競(jìng)爭力的工資，可面議；
2、入職繳納五險(xiǎn)一金，提供住宿、午餐等。
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工作地點(diǎn)
寧德福鼎市六妙白茶股份有限公司
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職位發(fā)布者
陳玉蘭/人事經(jīng)理
今日活躍立即溝通
六妙白茶股份有限公司六妙白茶股份有限公司成立于2006年，是“國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)”、“國家級(jí)守合同重信用企業(yè)”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國白茶十強(qiáng)”，近年來，先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“2015年意大利米蘭世博會(huì)金駱駝獎(jiǎng)”等三十多項(xiàng)榮譽(yù)和多項(xiàng)實(shí)用型專利、發(fā)明專利。六妙白茶基地位于北緯27度，福鼎白茶黃金帶核心產(chǎn)區(qū)點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村內(nèi)，基地總面積4600多畝，其中含有機(jī)認(rèn)證茶園1800畝，核心面積321畝。項(xiàng)目總投資1.3億元，兼有純天然木地板日光萎凋大棚20000多平方米，可日曬茶青60000多斤，2015年獲“竹籩日曬福鼎白茶”世界紀(jì)錄；建有符合國家優(yōu)良質(zhì)量管理規(guī)范的GMP清潔化標(biāo)準(zhǔn)車間15000多平方米，年產(chǎn)量達(dá)1500多噸；建有國內(nèi)首個(gè)數(shù)字化白茶智慧茶窖--中國白茶窖，窖藏面積30000多平方米，可窖藏白茶6000多噸。六妙白茶積極參與精準(zhǔn)脫貧攻堅(jiān)，同中國扶貧第一村赤溪村、點(diǎn)頭鎮(zhèn)大坪村等，共同探索“企業(yè)+村+基地+農(nóng)戶”扶貧模式，通過20多個(gè)茶葉合作社吸納茶園30000多畝，帶動(dòng)5000多名農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)增收，每年為本地提供就業(yè)崗位百余個(gè)，村民人均年收入可增加3萬余元，提供就業(yè)崗位300多名本地員工，并探索出一條“村企合作興茶惠民”之路。
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