一、崗位職責(zé):
①前期:負(fù)責(zé)銷售案場(chǎng)飲品服務(wù)與高端接待,通過細(xì)節(jié)服務(wù)提升客戶體驗(yàn),助力營(yíng)銷氛圍營(yíng)造;
②后期:轉(zhuǎn)型為社區(qū)特色服務(wù)點(diǎn)(如業(yè)主咖啡吧),延續(xù)品質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),增強(qiáng)業(yè)主歸屬感與社區(qū)活力。
二、崗位要求:
①大專及以上,酒店餐飲優(yōu)先,24-40歲,身高170cm以上,形象氣質(zhì)佳,儀表端莊大方;
②要求三年以上咖啡、糕點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn),并具備相關(guān)工藝或烘焙證書;
③擅長(zhǎng)吧臺(tái)各類甜點(diǎn)、飲品制作,定期推出吧臺(tái)新品。
三、崗位技能:
①了解吧臺(tái)各類機(jī)器設(shè)備的操作及保養(yǎng)知識(shí)。
②熟悉各類飲品、茶品、咖啡的品名、原料和配制方法。
③具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí),能夠清晰、禮貌地回答各種問題。