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工作職責 1.負責公司管轄餐廳餐飲食材存儲、出入庫管理，并定期開展庫存盤點； 2.負責公司管轄餐廳餐飲食材費用結算、內(nèi)部用餐費用核算； 3.負責公司管轄餐廳成本管控、核算、分析； 任職資格 1.學歷：本科及以上學歷； 2.專業(yè)：行政管理、企業(yè)管理、工商管理、酒店管理等相關專業(yè)。 3.工作經(jīng)驗：4年及以上餐飲相關崗位管理工作經(jīng)驗。 4.專業(yè)知識及技能： （1）熟悉餐飲管理崗位專業(yè)理論知識或管理理念；熟知國家食品衛(wèi)生安全相關條例、法律、法規(guī)。 （2）能夠制定餐飲條線相關管理制度、管理流程、工作標準；具有良好的計劃、總結及文字撰寫能力。 5.綜合素質要求：認同企業(yè)文化，擔當盡責，公正廉潔，工作質量和效率高，團隊意識強，具有良好的組織、溝通、協(xié)調能力。