職位描述
生鮮食品現(xiàn)調(diào)飲品食品/飲料餐飲服務(wù)
一、崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)制定采購計(jì)劃和采購政策，提高采購效率和優(yōu)化采購成本；
2. 對(duì)采購渠道進(jìn)行管理和優(yōu)化，定期市場(chǎng)考察，確保供應(yīng)商價(jià)格優(yōu)勢(shì)和交貨達(dá)標(biāo)；分析采購數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，定期提交采購成本報(bào)告；
3. 建立并完善采購流程，完善采購規(guī)范和文件管理；
4. 負(fù)責(zé)部門工作統(tǒng)籌管理，人員的績效考評(píng)；
5. 審核采購訂單及發(fā)票，按照公司財(cái)務(wù)制度進(jìn)行核銷結(jié)算；
6. 監(jiān)控市場(chǎng)行情(如季節(jié)性價(jià)格波動(dòng)、行業(yè)政策等)優(yōu)化采購策略，降低采購成本；
7. 建立并維護(hù)供應(yīng)商評(píng)估體系，定期審核供應(yīng)商資質(zhì)(如食品安全認(rèn)證、冷鏈物流能力等)，定期比對(duì)供應(yīng)商；
8. 嚴(yán)格執(zhí)行食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)同質(zhì)檢部門確保食材符合國家食品安全法規(guī)及公司品質(zhì)要求；
9.與倉儲(chǔ)、物流、門店運(yùn)營等部門高效對(duì)接，保障供應(yīng)鏈順暢；
10.參與新品研發(fā)選品，提供食材市場(chǎng)趨勢(shì)分析支持。
二、任職要求：
1.大專以上學(xué)歷，5年以上采購和團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；
2. 具備豐富的業(yè)界資源和供應(yīng)鏈渠道，熟悉國內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格和行情；
3. 具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和談判技巧，能夠有效控制采購成本；
4. 具備扎實(shí)的財(cái)務(wù)知識(shí)和分析判斷能力，做出正確的采購決策；
5. 熟練運(yùn)用ERP系統(tǒng)和辦公軟件；
6.具備良好英語讀寫能力的優(yōu)先。
三、福利待遇：
固定休假、節(jié)假日福利、生日福利、家屬生日福利、定期團(tuán)建、員工國內(nèi)外旅游、表彰獎(jiǎng)勵(lì)、五險(xiǎn)一金、免費(fèi)體檢、內(nèi)部培訓(xùn)、晉升機(jī)會(huì)、深耕發(fā)展機(jī)會(huì)、滿1公司財(cái)年享受帶薪年假、滿1公司財(cái)年且符合條件，享受年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)。
工作地點(diǎn)
青羊區(qū)成都市北東街正成財(cái)富領(lǐng)地3棟14樓8號(hào)
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職位發(fā)布者
楊瑩/HR
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成都袁記串串香餐飲管理有限責(zé)任公司走出國門的串串香領(lǐng)導(dǎo)品牌---袁記串串香成都市袁緣實(shí)業(yè)有限公司旗下[袁記串串香]餐飲品牌勵(lì)精圖治三十載。我們精專于串串香行業(yè)，我們是串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)及品牌，一直以來我們被追隨模仿，我們熱衷于研究開發(fā)最美味的串串香，關(guān)注于串串香行業(yè)的規(guī)范系統(tǒng)管理，實(shí)踐著找出大眾生活文化中的精髓，同時(shí)我們腳踏實(shí)地追求著與所有伙伴的財(cái)富豐收。袁記串串香面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，開拓進(jìn)取，苦練內(nèi)功，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，原料基地化，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)規(guī)范化，培訓(xùn)系統(tǒng)化；建立了一套專業(yè)、正規(guī)的管理體系，打造了一支團(tuán)結(jié)，高效，積極，專注的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，從營銷，采購，培訓(xùn)，物流，生產(chǎn)，發(fā)展等進(jìn)行全方位的配套服務(wù)，充分為加盟商的經(jīng)濟(jì)利益最大化服務(wù)。自袁記串串香成立至今，目前已有八百余家大型連鎖店，遍布全國各地，成為串串香行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。袁記串串香在多年從事餐飲調(diào)味品的生產(chǎn)，研究，開發(fā)的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷的摸索，形成了具有規(guī)模經(jīng)營，全國連鎖的火鍋一絕。如今的“袁記串串香”已是香飄萬里，享譽(yù)全球。袁記串串香始終堅(jiān)持對(duì)企業(yè)員工的人生規(guī)劃教育，努力讓每一個(gè)企業(yè)員工成才，成功！袁記串串香始終熱衷為老百姓帶來最自然，最快樂，最休閑，最溫情的消費(fèi)體驗(yàn)！袁記串串香始終追求與與所有合作伙伴的協(xié)作，共同追求財(cái)富與榮耀！
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