工作內容/職責:
1、協(xié)助項目負責人進行食品、保健食品等產(chǎn)品的開發(fā)與實施;
2、熟悉相關法規(guī)及產(chǎn)品開發(fā)流程;
3、新型食品研發(fā),數(shù)據(jù)整理、研發(fā)材料、報告撰寫;
4、熟悉各種原輔料的性能特性;
5、處方研究、小試工藝及中試放大生產(chǎn)。
任職要求:
1、大專及以上學歷、食品、藥品等相關專業(yè) ;
2、1年以上同崗位工作經(jīng)驗,從事過食品、保健食品研發(fā)工作;
3、能獨立完成保健食品備案經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
4、有良好的溝通協(xié)調能力,有事業(yè)心。