工作內(nèi)容/職責(zé):
1、協(xié)助項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品、保健食品等產(chǎn)品的開發(fā)與實(shí)施;
2、熟悉相關(guān)法規(guī)及產(chǎn)品開發(fā)流程;
3、新型食品研發(fā),數(shù)據(jù)整理、研發(fā)材料、報(bào)告撰寫;
4、熟悉各種原輔料的性能特性;
5、處方研究、小試工藝及中試放大生產(chǎn)。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷、食品、藥品等相關(guān)專業(yè) ;
2、1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),從事過食品、保健食品研發(fā)工作;
3、能獨(dú)立完成保健食品備案經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
4、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,有事業(yè)心。