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工作職責(zé) 1.市場調(diào)研與分析 定期進(jìn)行餐飲市場調(diào)研，分析消費(fèi)者喜好、消費(fèi)趨勢及競品情況，為公司產(chǎn)品制定針對(duì)性的市場策略。 與餐飲行業(yè)專家、意見領(lǐng)袖建立聯(lián)系，獲取行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，為公司決策提供參考。 2.渠道拓展與維護(hù) 負(fù)責(zé)與各類餐飲企業(yè)（如酒店、餐廳、連鎖快餐等）建立合作關(guān)系，推廣公司產(chǎn)品。 定期與合作伙伴溝通，了解合作情況，及時(shí)解決合作中出現(xiàn)的問題，確保合作順利進(jìn)行。 3.促銷活動(dòng)策劃與執(zhí)行 根據(jù)市場情況和公司策略，策劃并執(zhí)行各類餐飲渠道促銷活動(dòng)，提升公司產(chǎn)品在餐飲市場的知名度與銷量。 評(píng)估活動(dòng)效果，及時(shí)調(diào)整策略，確?；顒?dòng)目標(biāo)的達(dá)成。 4.銷售團(tuán)隊(duì)管理 組建并管理餐飲渠道銷售團(tuán)隊(duì)，提供培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。 激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，提高銷售積極性和工作效率。 5.風(fēng)險(xiǎn)管理與應(yīng)對(duì) 預(yù)測并評(píng)估潛在的市場風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)對(duì)策略，確保公司利益不受損失。 及時(shí)處理突發(fā)事件，保障渠道工作的穩(wěn)定運(yùn)行。