職位描述
運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)管理餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施公司的餐飲業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃，確保公司業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；
2、優(yōu)化餐飲運(yùn)營(yíng)流程，提高運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
3、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，提升團(tuán)隊(duì)的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平；
4、監(jiān)控餐飲業(yè)務(wù)的財(cái)務(wù)表現(xiàn)，進(jìn)行成本控制和預(yù)算管理；
5、與市場(chǎng)部門(mén)緊密合作，分析市場(chǎng)趨勢(shì)，推出符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品和服務(wù)。
崗位要求：
1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，具備5-10年以上的餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；
2、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)；
3、熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式及流程，了解餐飲市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)；
4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問(wèn)題解決能力，能夠處理復(fù)雜的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)；
5、具有創(chuàng)新意識(shí)，能夠推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。
工作地點(diǎn)
沈陽(yáng)市-大東區(qū)-津橋路7號(hào)沈陽(yáng)中街
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職位發(fā)布者
王然/人事經(jīng)理
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沈陽(yáng)悅薈餐飲管理有限公司
沈陽(yáng)悅薈餐飲管理公司前身是沈陽(yáng)牛巴店餐飲管理公司，創(chuàng)建于1997年，至今已有18年的歷程。沈陽(yáng)悅薈餐飲管理有限公司擁有著牛巴店、悅薈、藍(lán)斯緹納、菲宼兒、樂(lè)A比薩等著名餐飲品牌，分別在牛排、咖喱、比薩、冰淇淋餐飲領(lǐng)域名列前茅。企業(yè)各品牌連鎖店分布在全國(guó)各地，在職員工超過(guò)2000人。店面遍布全國(guó)7個(gè)省份，悅薈品牌開(kāi)辟了新的餐飲時(shí)代，引領(lǐng)者新的飲食文化。旗下的牛巴店品牌，是一家以經(jīng)營(yíng)西式排餐為主的休閑連鎖餐廳，其服務(wù)宗旨“顧客至上，平價(jià)奢華”，產(chǎn)品以其口味獨(dú)特，選料上乘，工藝精湛，受到廣大年輕消費(fèi)者的追捧，在2008年至今被譽(yù)為遼寧省著名商標(biāo)。悅薈牛排工坊，遵循牛巴店的優(yōu)良傳統(tǒng)和產(chǎn)品品質(zhì)，在口碑中生存，在品質(zhì)中發(fā)展，用更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，讓顧客更好的感受我們的企業(yè)文化“悅于心，薈天下”藍(lán)斯緹納跨界主題餐廳獨(dú)有的西式摩登時(shí)刻傳達(dá)著時(shí)尚的魅力，整個(gè)餐廳布置得舒適而干凈，營(yíng)造出西式布局特有的小資情懷，每一個(gè)拐角,每一件裝飾，每一處光暈都散發(fā)著誘人的魅力。樂(lè)A意大利手工比薩的誕生，標(biāo)志著悅薈餐飲一個(gè)新的品牌戰(zhàn)略的形成，它引進(jìn)了意大利純手工比薩的工藝，加上時(shí)下最流行的榴蓮元素，形成了獨(dú)具一格的樂(lè)A意式榴蓮手工比薩餐廳。悅薈期待您的加入！
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