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快驢進貨是美團旗下的餐飲供應鏈平臺，幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應，讓餐飲采購更簡單?？祗H進貨同步發(fā)展“自營+平臺”的業(yè)務模式，在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應商直采大宗商品，另一方面引入各地批發(fā)商，助力平臺伙伴共同發(fā)展；在銷售環(huán)節(jié)既有自建團隊進行市場、客戶拓展，又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務；同時自建倉儲管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡與團隊，為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務。 截至2022年，快驢進貨布局了全國41個城市，為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應鏈服務。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì)，并提供源頭嚴審核、食品安全嚴把關、24小時無憂售后的全面保障，實現(xiàn)手機下單、送貨上門的高效采購模式，幫百萬商家節(jié)省了采購時間與成本，助力平臺伙伴共同發(fā)展，在萬億市場共享機遇。 在這里，你將收獲完善的員工發(fā)展機制及學習體系，與各界專家一起深度參與餐飲供應鏈業(yè)務的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團快驢進貨，與我們一起成長，一起更好！ 崗位職責 1. 熟悉蔬果品類的商品結構，根據(jù)不同業(yè)務場景需求，選擇與之匹配的商品結構組合； 2. 對本地市場及產(chǎn)地資源熟悉，能自主開發(fā)上新品項，完成公司招商采購任務； 3. 搭建品類的供應商組合，控制進價并保持零售價的競爭力； 4. 根據(jù)商品的特性，制定倉儲配的解決方案，降低損耗。 5. 根據(jù)市場行情，管控進價和售價，并制定蔬果品類的促銷計劃以及品類的銷售和利潤指標。 崗位基本需求 1. 大專及以上學歷； 2. 具備3年以上采購經(jīng)驗； 3. 熟悉采購工作流程，對價格談判、訂單管理、供應商開發(fā)等具有豐富的經(jīng)驗； 4. 有較強的數(shù)據(jù)分析能力，熟練掌握計算機操作； 5. 溝通能力強，能協(xié)調(diào)各部門事項，并有效推動工作； 6. 工作態(tài)度積極，適應彈性工作，搭建和管理好在線商品，肯吃苦耐勞。 具備以下者優(yōu)先 基地采購經(jīng)驗； 地采采購經(jīng)驗； 崗位亮點 1、億萬級餐飲供應鏈商業(yè)“藍?！? 2、參與餐飲供應鏈“線上+線下”新商業(yè)模式 3、深入餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上游，助力餐飲商戶采購。