職位描述
中餐連鎖餐廳包吃包住五險(xiǎn)績(jī)效獎(jiǎng)金門店運(yùn)營(yíng)管理中餐廳連鎖經(jīng)營(yíng)管理餐飲服務(wù)酒店/民宿
崗位職責(zé)：
1、全面負(fù)責(zé)全店工作，確保公司的文化、指令、規(guī)范有效執(zhí)行。用企業(yè)文化作為工作的指導(dǎo)思想，創(chuàng)造良好的組織氛圍；高效執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令，保證工作結(jié)果；收集并組織學(xué)習(xí)文化案例。
2、負(fù)責(zé)客源拓展與客情維護(hù)工作，確保門店業(yè)務(wù)目標(biāo)的達(dá)成；
3、確保顧客滿意度。關(guān)注員工狀態(tài)（真誠(chéng)、熱情、主動(dòng)、高效）；關(guān)注產(chǎn)品、服務(wù)的質(zhì)量；關(guān)注店面環(huán)境衛(wèi)生。
4、確保全店的員工滿意度。對(duì)員工進(jìn)行引導(dǎo)、溝通、培養(yǎng)讓員工得到成長(zhǎng)和改變；及時(shí)認(rèn)可和表揚(yáng)讓員工有成就感和價(jià)值感；關(guān)注員工衣、食、住、行，及時(shí)的關(guān)懷和溝通增進(jìn)感情讓員工有歸屬感和幸福感；管理中公平公正、獎(jiǎng)罰分明、帶頭垂范，讓員工看到希望。
5、負(fù)責(zé)門店財(cái)務(wù)管理。財(cái)務(wù)分析：對(duì)本店財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行分析（毛利、凈利、成本、費(fèi)用等）；營(yíng)業(yè)管理：關(guān)注客源、人均消費(fèi)、收入、成本費(fèi)用等；資產(chǎn)管理：門店設(shè)備設(shè)施管理（申購(gòu)、使用、保養(yǎng)、報(bào)廢）。
6、負(fù)責(zé)門店人事管理工作。負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、培養(yǎng)；負(fù)責(zé)員工的入職、離職、崗位調(diào)動(dòng)的辦理；負(fù)責(zé)員工的福利、績(jī)效、考勤、激勵(lì)管理。
7、負(fù)責(zé)門店安全管理（培訓(xùn)與檢查）。負(fù)責(zé)員工和顧客的人身、財(cái)產(chǎn)安全；負(fù)責(zé)店內(nèi)的食品、操作、消防安全。
8、負(fù)責(zé)門店對(duì)外關(guān)系維護(hù)。對(duì)街坊鄰居關(guān)系進(jìn)行維護(hù)；對(duì)房東關(guān)系進(jìn)行維護(hù)；對(duì)職能部門及媒體關(guān)系進(jìn)行維護(hù)（工商、稅務(wù)、城管、派出所、衛(wèi)生、媒體等部門）。
9、負(fù)責(zé)門店突發(fā)事件的預(yù)防與處理。
10、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他事務(wù)。
職位要求：
1、30-35歲，本科以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳，餐飲管理類相關(guān)專業(yè)。
2、8年以上大型連鎖餐飲公司工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)，具有品牌餐飲公司/店鋪成功運(yùn)營(yíng)案例優(yōu)先；
3、精通團(tuán)隊(duì)管理、運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷管理、服務(wù)管理、店務(wù)管理，熟悉餐飲各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)及流程，創(chuàng)建餐飲品牌或餐飲體系從0到1的搭建經(jīng)驗(yàn)，標(biāo)準(zhǔn)化體系輸出的能力;；
4、良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，較強(qiáng)的計(jì)劃組織與執(zhí)行能力，抗壓能力強(qiáng)，較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力及學(xué)習(xí)能力，富有創(chuàng)業(yè)思想和精神。
5、有商務(wù)客戶資源/資源開拓能力強(qiáng)/社會(huì)關(guān)系、人脈廣優(yōu)先。
福利待遇： 1、底薪+正式運(yùn)營(yíng)后分紅，五險(xiǎn)； 2、后期發(fā)展合伙人機(jī)制，參與門店戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng)及管理；
工作地點(diǎn)
四川省成都市錦江區(qū)牛市口路99號(hào)
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成演集團(tuán)
成演集團(tuán)竭誠(chéng)歡迎有夢(mèng)想、有激情、樂迎挑戰(zhàn)的年青才俊，成都演藝集團(tuán)將為你提供廣闊的演藝職業(yè)發(fā)展空間成都演藝集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“成演集團(tuán)”）是中國(guó)及亞洲演藝娛樂運(yùn)營(yíng)商之一。1999年成都藝術(shù)中心正式啟動(dòng)，以每年300場(chǎng)的演出，開創(chuàng)了成都的演出市場(chǎng)。經(jīng)過十七年的風(fēng)雨歷程，成演集團(tuán)已經(jīng)成為西部文化演藝的領(lǐng)先軍團(tuán)，并在政府、企業(yè)界及大眾心目中成為蓉城的一張文化名片，擁有強(qiáng)大的品牌號(hào)召力與影響力，成演集團(tuán)是全國(guó)首批“國(guó)家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范基地”及成都首批“音樂產(chǎn)業(yè)示范基地”、“成都市對(duì)外貿(mào)易基地”。2005年成演集團(tuán)打造中國(guó)第一部大型原創(chuàng)音樂劇《金沙》，由著名劇作人關(guān)山擔(dān)任編劇，著名音樂家三寶擔(dān)任作曲。該劇自2005年問世至今，在全世界巡演2600多場(chǎng)，并成功推出譚維維、姚貝娜等一大批知名藝人，創(chuàng)造了成都乃至中國(guó)演出市場(chǎng)的新神話。金沙博物館專門修建了“金沙劇場(chǎng)”，供音樂劇《金沙》常年駐場(chǎng)演出，《金沙》已經(jīng)成為成都市的“城市文化象征”。二十年來，成演集團(tuán)成功運(yùn)作了7000多場(chǎng)文藝演出，觀眾累計(jì)過千萬人次，財(cái)富全球論壇閉幕式“財(cái)富之夜·格萊美巨星音樂會(huì)”、世界著名男高音多明戈與宋祖英成都演唱會(huì)、百老匯經(jīng)典音樂劇《貓》、愛爾蘭舞蹈國(guó)粹《大河之舞》、俄羅斯皇家芭蕾舞團(tuán)《天鵝湖》、久石讓音樂會(huì)、華語巨星張學(xué)友1/2世紀(jì)世界巡回演唱會(huì)、王力宏世界巡回演唱會(huì)、西城男孩世界告別演唱會(huì)、賴聲川系列舞臺(tái)劇《暗戀桃花源》、開心麻花系列舞臺(tái)劇、創(chuàng)客音樂會(huì)、菁蓉創(chuàng)享會(huì)·音樂專場(chǎng)等眾多的精彩演出，給成都市民帶來了無與倫比的精神享受，也為成都音樂人才與作品提供了一個(gè)交流、演繹及市場(chǎng)化的平臺(tái)。成演集團(tuán)自1999年創(chuàng)建以來，在引領(lǐng)高雅藝術(shù)的道路上一直走在西部地區(qū)的前列，為成都演出市場(chǎng)培養(yǎng)了一大批高雅藝術(shù)的觀眾，提升了成都觀眾的整體藝術(shù)欣賞水平，尤其是在近年來的轉(zhuǎn)型升級(jí)中，成演集團(tuán)立志于孵化音樂人才與作品、扶持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、搭建音樂制作與市場(chǎng)的橋梁、培養(yǎng)成都音樂名家、傳播成都音樂產(chǎn)品于世界的影響力、助力成都音樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，成演集團(tuán)都取得了卓有成效的碩果。追求卓越、不斷創(chuàng)新、探索實(shí)踐是成演集團(tuán)不斷壯大的根源。2015年12月31日，成演集團(tuán)推出了中國(guó)首場(chǎng)音樂創(chuàng)客跨年音樂會(huì)，為文演創(chuàng)客走向市場(chǎng)、找到資本提供了一次全新的舞臺(tái)和平臺(tái)，來自韓國(guó)、香港地區(qū)、臺(tái)灣地區(qū)和北京、上海等地的經(jīng)紀(jì)公司和來自全國(guó)各地的資本機(jī)構(gòu)在現(xiàn)場(chǎng)看到了成都的音樂創(chuàng)客力量，紛紛為他們舉牌投資，這次創(chuàng)客跨年音樂會(huì)得到了成都市市委書記唐良智的好評(píng)和贊揚(yáng)。2016年8月成演集團(tuán)又在全國(guó)首個(gè)推出了新星（中國(guó)）音樂工廠，為熱愛音樂的青年創(chuàng)客和創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)搭建了一個(gè)從素人培養(yǎng)、互聯(lián)網(wǎng)推送、包裝、直播、現(xiàn)場(chǎng)表演等為一體的工廠流水線式的全新造星平臺(tái)，現(xiàn)已簽約200多名素人歌手。在成都市政府推出的《關(guān)于發(fā)展成都市音樂產(chǎn)業(yè)的意見》戰(zhàn)略規(guī)劃指引下，成都音樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天已經(jīng)到來，成演集團(tuán)藝成功將成都籍國(guó)際藝人張靚穎及其公司（北京少城時(shí)代文化發(fā)展有限公司）引回落戶了錦江區(qū)。面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，成演集團(tuán)正在按照市委市政府將成都打造“世界音樂之都”的規(guī)劃以拼搏奮進(jìn)的精神風(fēng)貌而全力奮進(jìn)！
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