崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)食品中的常規(guī)理化實驗原始記錄編寫等工作,涉及的項目:酸價、過氧化值、蛋白質(zhì)、總糖、亞硝酸鹽等;按時完成實驗室的檢測任務(wù)。
2、對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行清潔維護(hù)。
任職要求:
1、食品、化學(xué)、生物、環(huán)境等相關(guān)專業(yè)畢業(yè),大專及以上學(xué)歷,有3年以上經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、能熟練使用各種玻璃器皿,能熟練操作常規(guī)理化儀器設(shè)備。
3、學(xué)習(xí)能力強,有較高的數(shù)據(jù)敏感度。