崗位職責(zé):
1、負責(zé)高端餐飲的日常運作和管理工作;
2、擬定各項規(guī)章制度并落實執(zhí)行;
3、對內(nèi)部各環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等進行統(tǒng)籌和把控;
4、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
5、配合市場營銷同事執(zhí)行營銷計劃和各種線上線下活動;
6、負責(zé)員工的技能培訓(xùn),提高其綜合素質(zhì)和服務(wù)意識。
任職要求:
1、有三年以上的餐飲管理經(jīng)驗,熟悉工作程序;
2、熟悉餐飲行業(yè)的主要目標(biāo)市場,了解高端消費者的餐飲要求;
3、具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設(shè)能力及處理突發(fā)事件的能力。
職位福利:五險、績效獎金、包吃、包住、員工旅游、節(jié)日福利