雇員點(diǎn)評標(biāo)簽
職位描述
中餐廳
1.執(zhí)行執(zhí)行餐廳經(jīng)理的指令，督導(dǎo)員工，做好餐廳的各項(xiàng)服務(wù)工作。
2.帶領(lǐng)并督導(dǎo)員工做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，檢查餐廳服務(wù)設(shè)施，設(shè)備是否正常，檢查擺臺是否符合標(biāo)準(zhǔn)，檢查衛(wèi)生情況是否符合標(biāo)準(zhǔn)，檢查物品是否備齊，并按檢查表的項(xiàng)目做好記錄備查。
3.檢查當(dāng)班員工出勤情況，安排好屬下員工的工作班次，檢查員工儀表儀容和紀(jì)律。
4.組織班前會，聽取經(jīng)理的指示，營業(yè)時，向?qū)傧聠T工布置及檢查工作。
5.督導(dǎo)當(dāng)班員工按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)向客人提供服務(wù)，保證服務(wù)效率與質(zhì)量，檢查正確使用訂單，組織好桌面服務(wù)和桌邊服務(wù)，滿足客人特殊需要，確保上菜與訂單相符。
6.監(jiān)督及觀察服務(wù)員的具體操作和崗上的行為舉止，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
7.聽取客人意見，處理客人投訴，有問題及時向上級匯報、請示。
8.完成上級指派的其它任務(wù)。
【崗位要求】
1. 中專及以上學(xué)歷。
2. 具有2年以上同崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 普通話標(biāo)準(zhǔn)、英語可日常對話。
工作地點(diǎn)
石家莊裕華區(qū)中茂海悅酒店
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職位發(fā)布者
張女士/人力資源部招聘經(jīng)理
立即溝通
河北賓館集團(tuán)有限公司河北賓館有限公司是一家具有特色的五星級酒店，其前身為原河北賓館，有著悠久而輝煌的歷史，曾是石家莊最早接待黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人、外國元首、政府首腦以及中外名人的酒店，始建于1959年，承載著河北省會厚重的餐飲文化，為城市酒店業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。2007年7月，改造成為河北省檔次最高、規(guī)模最大的國際化現(xiàn)代商務(wù)性酒店。2009年7月，中茂海悅酒店盛裝開業(yè)，以全新的形象展示了河北賓館近50年的文化底蘊(yùn)以及國際五星級標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)酒店的形象，引領(lǐng)了河北省豪華酒店的新高度。2010年12月，中茂海悅酒店正式榮膺國家五星級旅游酒店，以高品位的藝術(shù)、人文理念融合卓越先進(jìn)的建筑設(shè)計，憑借獨(dú)有的奢華內(nèi)涵，呈現(xiàn)精致古典與現(xiàn)代時尚完美結(jié)合的愜意空間，為客人提供獨(dú)一無二的私人氛圍及超凡的入住體驗(yàn)。2013年1月，河北賓館有限公司又一力作——河北賓館貴賓樓盛大開業(yè)，囊括河北賓館行政公寓、天悅匯會所、大宴會廳和玲瓏自助餐廳四大部分，是具有商務(wù)宴請、會議商務(wù)、商貿(mào)交流等綜合性功能的奢華酒店。我們著力打造由酒店精英組成的杰出團(tuán)隊，酒店連鎖店業(yè)務(wù)已拓展至新加坡、三亞，著力打造自有國際品牌，誠邀您的加入！酒店將為您提供完善的福利、卓越的培訓(xùn)和廣闊的發(fā)展空間。
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