職位描述
微生物檢驗(yàn)嬰幼兒配方奶粉GMPHACCPISO22000ISO9000
職位描述
一、職位概述
負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品及生產(chǎn)環(huán)境的微生物檢測工作，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)規(guī)范，支持研發(fā)與生產(chǎn)部門的技術(shù)需求，為嬰幼兒食品安全保駕護(hù)航。
二、核心職責(zé)
1.檢驗(yàn)與分析
?獨(dú)立完成原料、半成品、成品及生產(chǎn)環(huán)境（空氣、水、表面涂抹等）的微生物檢測（如菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等），確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確性與時(shí)效性。
?根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)（GB）及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定檢測方案，優(yōu)化檢測流程。
2.質(zhì)量控制與改進(jìn)
?分析檢測數(shù)據(jù)，識(shí)別潛在風(fēng)險(xiǎn)并提出改進(jìn)建議，協(xié)助解決生產(chǎn)過程中的微生物污染問題。
?參與實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理體系（如ISO 17025）的維護(hù)與審核，確保符合CNAS、FDA等法規(guī)要求。
3.設(shè)備與方法開發(fā)
?負(fù)責(zé)微生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備（如VITEK、VIDAS等微生物鑒定系統(tǒng)）的日常維護(hù)與校準(zhǔn)。
?參與新檢測方法的開發(fā)、驗(yàn)證及技術(shù)文件編寫，支持新產(chǎn)品研發(fā)項(xiàng)目。
4.跨部門協(xié)作
?與研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量部門緊密合作，提供微生物安全相關(guān)的技術(shù)支持與培訓(xùn)。
?協(xié)助應(yīng)對(duì)外部審核及客戶技術(shù)咨詢，確保檢測流程透明可追溯。
三、任職要求
1.教育背景：
?微生物學(xué)、食品科學(xué)、生物技術(shù)、醫(yī)藥檢驗(yàn)等相關(guān)專業(yè)
?本科及以上學(xué)歷。
2.專業(yè)知識(shí)：
?具有5年以上微生物檢驗(yàn)專業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，能夠熟知致病菌的菌種特征、微生物檢測技術(shù)（如無菌操作、菌種鑒定等）、實(shí)驗(yàn)室生物安全操作規(guī)范
?能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室及車間的微生物隱患并提出整改方案，能夠準(zhǔn)確反饋并解決微生物疑難問題。
?了解食品/藥品行業(yè)微生物控制標(biāo)準(zhǔn)（如GMP、HACCP）者優(yōu)先。
3.技能要求：
?熟練操作微生物檢測設(shè)備及數(shù)據(jù)分析軟件。
?具備非常強(qiáng)的問題解決能力、邏輯分析能力及報(bào)告撰寫能力。
?英語聽說讀寫能力強(qiáng)者優(yōu)先。
4.綜合素質(zhì)：
?嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏實(shí)驗(yàn)室工作。
?優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力，可承擔(dān)技術(shù)指導(dǎo)角色。
工作地點(diǎn)
西青區(qū)美贊臣乳業(yè)(天津)有限公司中北工業(yè)園北園星光路9號(hào)
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邢莎莎/人力資源經(jīng)理
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美贊臣營養(yǎng)品(中國)有限公司
美贊臣品牌在1905年于美國創(chuàng)立。自創(chuàng)立之日起，美贊臣秉承“給寶寶一生更好的開始”的企業(yè)使命，堅(jiān)持以科學(xué)為本進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，為全球嬰幼兒提供科學(xué)營養(yǎng)。美贊臣生產(chǎn)超過70種營養(yǎng)產(chǎn)品，包括20多種針對(duì)特殊營養(yǎng)需求和代謝問題的特殊配方產(chǎn)品，擁有超過1080項(xiàng)全球?qū)＠?，超過100項(xiàng)科學(xué)研究成果，研究成果被行業(yè)引用超過7600次，多項(xiàng)配方經(jīng)過臨床驗(yàn)證具有真實(shí)效果，深受全球家庭、營養(yǎng)專家和醫(yī)務(wù)工作者的廣泛信賴。美贊臣是改革開放初期最早來到中國的跨國企業(yè)之一。1993年，美贊臣在廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)設(shè)立生產(chǎn)基地，傳承美贊臣全程安全質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)嬰幼兒營養(yǎng)國際品牌的“中國制造”。2011年，美贊臣投資1億元人民幣于廣州設(shè)立美贊臣嬰幼兒營養(yǎng)品研發(fā)中心，從“中國制造”到“中國研發(fā)”，該研發(fā)中心推動(dòng)了中國與全球嬰幼兒營養(yǎng)科學(xué)的交流合作和創(chuàng)新發(fā)展。2021年，中國頂尖投資機(jī)構(gòu)春華資本控股美贊臣中國，美贊臣中國成為首個(gè)實(shí)現(xiàn)本地化獨(dú)立運(yùn)營的嬰幼兒奶粉國際品牌。2023年，美贊臣中國設(shè)立美贊臣營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院，加速布局全生命周期營養(yǎng)解決方案。同年，美贊臣中國發(fā)布“共享健康未來”可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，響應(yīng)國家高質(zhì)量發(fā)展號(hào)召。美贊臣中國在荷蘭奈梅亨、中國廣州和中國天津設(shè)有三個(gè)世界級(jí)生產(chǎn)基地，成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋中國大陸、香港與臺(tái)灣市場，積累十?dāng)?shù)年的本地市場洞察，匯聚了兩岸三地優(yōu)秀管理人才，擁有互信共贏的合作伙伴和深厚的中國消費(fèi)者基礎(chǔ)。近年來，美贊臣中國獲得"十三五"國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目之“母乳科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化單位”、企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任創(chuàng)新典型案例、2022-2024年度中國典范雇主、海關(guān)AEO高級(jí)認(rèn)證企業(yè)，中國關(guān)工委兒研中心“嬰幼兒事業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)單位”、廣州社會(huì)組織助力鄉(xiāng)村振興突出貢獻(xiàn)單位等多個(gè)稱號(hào)與獎(jiǎng)項(xiàng)。美贊臣中國旗下藍(lán)臻、鉑睿、親舒、安兒寶、純冠、鉑睿卓躍、早產(chǎn)兒出院后配方、無乳糖配方等多個(gè)嬰幼兒營養(yǎng)配方產(chǎn)品以及學(xué)優(yōu)力兒童營養(yǎng)品系列、每日悅享成人營養(yǎng)品系列，憑借經(jīng)臨床醫(yī)學(xué)等級(jí)科學(xué)驗(yàn)證的營養(yǎng)益處，以專注和專業(yè)精神，從守護(hù)寶寶健康擴(kuò)展至關(guān)注全家健康，致力為中國消費(fèi)者提供精準(zhǔn)營養(yǎng)科學(xué)解決方案。目前，美贊臣中國旗下的藍(lán)臻、鉑睿等八大系列、22個(gè)配方獲得新國標(biāo)配方注冊(cè)，產(chǎn)品廣受中國家庭、營養(yǎng)專家和醫(yī)務(wù)工作者的信賴和歡迎。因愛而生，責(zé)任領(lǐng)航。美贊臣中國先后發(fā)起"用愛傳遞·更好開始"鄉(xiāng)村母嬰營養(yǎng)改善計(jì)劃、“‘罐蓋新生’奶粉罐環(huán)保回收計(jì)劃”、“‘為愛戰(zhàn)疫’．守護(hù)新生”等多個(gè)社會(huì)影響力項(xiàng)目。2020年底，在多年公益實(shí)踐的基礎(chǔ)上，廣州市美贊臣公益基金會(huì)正式成立。近年來，美贊臣中國及美贊臣公益基金會(huì)攜手中國兒童少年基金會(huì)、中國紅十字基金會(huì)等公益組織積極開展公益行動(dòng)，捐款捐物市場總價(jià)值近2億元。中國美贊，美贊中國。展望未來，美贊臣中國將秉持“給寶寶一生更好的開始”百年使命，整合全球、本地兩種資源，發(fā)揮全球研發(fā)和供應(yīng)鏈資源優(yōu)勢，為中國消費(fèi)者提供經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證真實(shí)有效的科學(xué)營養(yǎng)，力爭成為中國消費(fèi)者首選的嬰幼兒配方奶粉國際品牌。
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