崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)設(shè)備管道清洗、設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)等工作;
2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作設(shè)備完成產(chǎn)品的殺菌及發(fā)酵工藝,保證達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃;
3、跟蹤發(fā)酵時(shí)間和發(fā)酵溫度、酸度等,有異常時(shí)及時(shí)反饋;
4、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作及維護(hù)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔;
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷,機(jī)械、機(jī)電、食品等相關(guān)專業(yè)或者同行業(yè)從業(yè)者優(yōu)先,可接受實(shí)習(xí)生;
2、有較強(qiáng)的責(zé)任心、主動(dòng)性、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通能力;