職位描述
中餐廳食堂
工作內(nèi)容：
1審查餐廳廚師長的每周菜譜及成本預(yù)算。
2隨時檢查每日用餐人數(shù)，分析收入與成本的關(guān)系。
3注意監(jiān)控每日的供餐情況，并對隨時出現(xiàn)的問題做出處理并上報。
4隨時檢查餐廳運營中各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。
5檢查庫管員的日常工作，了解成本及報表上交情況。
6對餐廳的所有表格的填寫進(jìn)行督導(dǎo)及落實。
7檢查機器設(shè)備的運行情況和各種物料的使用儲存情況，避免不必要的損失。
8定期走訪客戶，針對客戶提出的問題做好整改工作，并反饋到部門領(lǐng)導(dǎo)。
9定期檢查，幫助培訓(xùn)負(fù)責(zé)人完成項目新老員工的培訓(xùn)工作。
10及時與客戶統(tǒng)計結(jié)算款項并將其及時安全上繳公司。
11穩(wěn)定員工的工作狀態(tài)—適時的對員工進(jìn)行溝通以保證其良好的工作狀態(tài)。
職位要求：
1、從事團餐管理工作3年以上，具有單餐供餐500人次左右的項目管理經(jīng)驗，工資面議。
2、大專或以上學(xué)歷，性別不限，年齡45歲以下。
3、具備良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力，具有較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力和服務(wù)意識。
工作時間：上八下五單休
工作地點
濟南市中區(qū)民生大街經(jīng)十路
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職位發(fā)布者
陶女士/招聘專員
立即溝通
天津泰達(dá)標(biāo)準(zhǔn)食品有限公司天津泰達(dá)標(biāo)準(zhǔn)食品有限公司于1996年8月在天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)注冊成立，是主要從事營養(yǎng)配送、廚房連鎖管理、大型團膳活動的組織策劃和承接、高檔會議配餐、中式快餐連鎖店等專業(yè)性大型餐飲管理服務(wù)公司。經(jīng)過多年的不懈努力，泰標(biāo)以開發(fā)區(qū)為基地，天津為主要市場，目前已發(fā)展成為天津地區(qū)具有一定影響力的專業(yè)餐飲服務(wù)企業(yè)。值得信賴的產(chǎn)品質(zhì)量、令人滿意的服務(wù)水平和科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾碇贫仁固┻_(dá)標(biāo)準(zhǔn)成為天津地區(qū)食品配餐行業(yè)中唯一一個連續(xù)多年榮獲“食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)單位”稱號的企業(yè)，并榮獲“餐飲服務(wù)先進(jìn)單位”的稱號。還成為天津地區(qū)首個通過ISO9001：2000國際質(zhì)量體系認(rèn)證的快餐企業(yè)。2004年榮獲“中國團膳著名品牌企業(yè)”稱號，2006年榮獲“中國快餐品牌企業(yè)”稱號，2010年榮獲“中國優(yōu)秀團膳企業(yè)”稱號。作為“發(fā)揚民族飲食文化”忠實締造者，公司以“兢兢業(yè)業(yè)，鑄造標(biāo)準(zhǔn)”為從業(yè)理念，以“誠信務(wù)實”為工作信條，始終堅持“在不斷的進(jìn)取中創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)，在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上不斷提高”的企業(yè)精神，積極探索、勇于實踐，以“客戶是朋友、人才是根本、服務(wù)是核心、文化是靈魂、安全是生命、商譽是資產(chǎn)”為經(jīng)營理念，走出了一條風(fēng)格鮮明的中式快餐發(fā)展之路，向著“打造中式快餐業(yè)航母”的目標(biāo)不斷前進(jìn)。隨著社會的發(fā)展與進(jìn)步，專業(yè)分工的逐步細(xì)化，給專業(yè)服務(wù)性公司帶來了巨大的市場空間。我們的經(jīng)營范圍和服務(wù)領(lǐng)域已拓展到集餐飲、有害生物防治、物業(yè)等于一體的綜合性企業(yè)?！疤?biāo)”誠邀您的加盟與幫助，你我攜手共同打造“泰標(biāo)”品牌！
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