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更新于 今天

餐廳成本經(jīng)理

1.5-1.8萬·13薪
  • 泉州晉江市
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

成本控制成本分析動態(tài)成本餐飲服務(wù)酒店/民宿企業(yè)服務(wù)
工作職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)建立餐飲部采購、成本管控流程; 2、 負(fù)責(zé)組織督導(dǎo)員及財務(wù)等開展每月兩次的市場調(diào)查工作;對各餐廳采購價進(jìn)行分析比對并做出合理調(diào)價; 3、 負(fù)責(zé)匯總各餐廳每月盈虧情況并做分析報告并對異常餐廳進(jìn)行預(yù)警,提出合理建議; 4、 每月對各地倉庫進(jìn)行盤點、督查出入庫情況; 5、 制定餐廳供應(yīng)商日常管理考核方案,做好供應(yīng)商管理工作 6、 協(xié)助部門負(fù)責(zé)人開展年度供應(yīng)商評估工作 任職要求: 1、學(xué)歷:具有本科及以上學(xué)歷 2、工作經(jīng)驗:有2年以上餐飲成本管控分析經(jīng)驗 3、 精通excel數(shù)據(jù)處理、熟練使用PPT、; 4、具有良好的分析判斷能力、邏輯思維能力、成本意識、談判能力

工作地點

泉州市-晉江市-沿海大通道

職位發(fā)布者

黃鵬婷/HR

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公司Logo安踏體育用品集團(tuán)有限公司公司標(biāo)簽
安踏集團(tuán)是一家專門從事設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售運(yùn)動鞋服、配飾等運(yùn)動裝備的綜合性多品牌體育用品集團(tuán)。公司創(chuàng)立于1991年,2007年在香港上市。2024年,安踏集團(tuán)營收超708億元,同比增長13.6%,連續(xù)三年位居中國市場行業(yè)首位。據(jù)全球權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,24年安踏集團(tuán)在中國運(yùn)動鞋服市場的市場占有率達(dá)到23%,位居行業(yè)第一。安踏集團(tuán)堅持“單聚焦、多品牌、全球化”的發(fā)展戰(zhàn)略,旗下?lián)碛邪蔡NTA(中國)、斐樂FILA(意大利)、迪桑特DESCENTE(日本)、可隆體育KOLON SPORT(韓國)、瑪伊婭MAIA ACTIVE(中國)等一眾差異化定位的運(yùn)動服飾及裝備品牌,并于25年4月宣布將全資收購起源于德國的世界領(lǐng)先戶外服飾、鞋履及裝備專業(yè)品牌狼爪Jack Wolfskin,擴(kuò)充大眾戶外版圖,進(jìn)一步強(qiáng)化集團(tuán)在戶外領(lǐng)域的競爭力。安踏集團(tuán)旗下品牌覆蓋專業(yè)運(yùn)動、時尚運(yùn)動及戶外運(yùn)動等多種運(yùn)動場景下的細(xì)分需求。安踏體育亦為亞瑪芬集團(tuán)的最大股東,亞瑪芬集團(tuán)是一個全球性運(yùn)動及戶外品牌集團(tuán),旗下包括始祖鳥Arc’teryx,薩洛蒙Salomon、威爾勝Wilson、壁克峰Peak Performance、阿托米克Atomic等品牌。24年亞瑪芬集團(tuán)營收達(dá)到51.83億美元,按適用匯率轉(zhuǎn)換為人民幣377.52億元,安踏集團(tuán)和亞瑪芬集團(tuán)24年總營收達(dá)到1,085.78億元,成為全球第三家年營收超過1000億人民幣規(guī)模的體育用品集團(tuán)。安踏集團(tuán)現(xiàn)有員工超65,000名,其中新吸納了超25,000名高校畢業(yè)生及年輕人才,并建立了近2,000人的全球海外高端專業(yè)人才庫。集團(tuán)注冊地位于福建省晉江市(中國總部),在廈門、上海兩地建有營運(yùn)中心,以及晉江一體化科技產(chǎn)業(yè)園、蘇州國際一體化運(yùn)營中心、五里鞋制造生產(chǎn)基地、同安服制造生產(chǎn)基地、長汀服制造生產(chǎn)基地、商丘鞋制造生產(chǎn)基地。安踏集團(tuán)始終堅持“創(chuàng)新為企業(yè)生存之本”,過去十年集團(tuán)累計創(chuàng)新相關(guān)投入(含研發(fā))達(dá)200億元,未來五年預(yù)計將再投入200億元用于自主創(chuàng)新研發(fā),提升消費者體驗,擁有1100多位國際設(shè)計研發(fā)專家,覆蓋材料科學(xué),運(yùn)動生物力學(xué),智能制造等領(lǐng)域。截止目前,安踏集團(tuán)主導(dǎo)搭建了覆蓋中國、美國、日本、韓國、意大利、荷蘭的六大全球設(shè)計研發(fā)中心,由70多所高校及科研機(jī)構(gòu)及250多名科研人員共同參與的全球創(chuàng)新研發(fā)網(wǎng)絡(luò)。集團(tuán)累計申請國家創(chuàng)新專利超5600項,是國內(nèi)目前申請專利數(shù)量最多的中國體育用品企業(yè)。2024年,安踏集團(tuán)牽頭成立了“體育用品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體”,聯(lián)合上下游供應(yīng)鏈合作伙伴、高??蒲性核餐蛟炀哂行袠I(yè)乃至全球影響力的科研成果。一直以來,安踏始終支持中國體育事業(yè)的發(fā)展,推動全民健身戰(zhàn)略的實施。2009至2024年,安踏連續(xù)16年成為中國奧委會的官方合作伙伴,2017年成為中國奧委會和北京2022冬奧會官方合作伙伴。安踏連續(xù)8屆奧運(yùn)會為中國奧運(yùn)代表團(tuán)提供領(lǐng)獎裝備,并長期為25支中國國家隊提供比賽、訓(xùn)練及生活裝備,覆蓋近3萬名運(yùn)動員及教練員。從2019年起,安踏同時也成為國際奧委會(IOC)體育服裝官方供應(yīng)商,為國際奧委會委員及工作人員提供包括體育服裝、鞋和配件在內(nèi)的體育裝備。安踏集團(tuán)自上市以來累計納稅超540億人民幣,并始終積極履行企業(yè)社會責(zé)任,關(guān)愛社會,積極踐行聯(lián)合國SDGs,長期投入大量資金、裝備和人員用于社會慈善事業(yè)的開展,累積投入人民幣27億元。2017年,安踏集團(tuán)發(fā)起“茁壯成長公益計劃”,攜手中國青少年發(fā)展基金會和上海真愛夢想公益基金會共同實施,項目累計投入現(xiàn)金及裝備近11.7億元,覆蓋了31個省級行政區(qū)18407所學(xué)校超846萬名青少年。自2020年8月起,攜手世界自然基金會,共同推廣“MOVING TO NATURE與自然同行”的環(huán)保理念。2021年,安踏集團(tuán)創(chuàng)始人家族宣布捐資100億元成立“和敏基金會”,首個項目投入20億元全資捐建上海市第六人民醫(yī)院(和敏院區(qū)),建成后將帶動區(qū)域醫(yī)療水平整體提升,輻射福建及周邊省份乃至“一帶一路”國家,預(yù)計25年底竣工,2026年上半年投入使用。2023年,安踏成為聯(lián)合國難民署全球合作伙伴,雙方通過支持教育和體育項目為被迫流離失所的兒童和青少年賦能,目前雙方合作已進(jìn)入第三年。近年來,安踏集團(tuán)屢獲殊榮——福布斯全球最受信賴公司、福布斯最佳雇主、BrandZ“2024最具價值全球100強(qiáng)榜單服飾品牌TOP10”,亞洲最佳上市公司50強(qiáng),中國企業(yè)公民責(zé)任品牌50強(qiáng)、中國最具價值企業(yè)、Brand Finance 2024年全球最具價值服飾品牌50強(qiáng)、《財富》中國500強(qiáng)、世界最佳雇主500強(qiáng)等稱號。展望未來,安踏集團(tuán)致力于成為世界領(lǐng)先的多品牌體育用品集團(tuán)。
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