職位描述
粵菜川菜
【二上什-崗位職責】
1.配合正上什安排各項工作，做好鮑、參、翅肚浸泡方法及保存；
2.記錄每日的貴重食物登記，以及上什的衛(wèi)生清潔工作；
3.跟進餐廳酒席及每日燉湯等相關(guān)工作；
4.協(xié)助打荷等相關(guān)工作安排；
5.妥善處理客前烹飪所剩余的助料的回收及保鮮工作；
6.發(fā)現(xiàn)貨源不對版時要馬上向總廚反映及時處理。
【任職要求】
1.一年以上相關(guān)廚房上什工作經(jīng)驗；
2.受過衛(wèi)生培訓及廚師專業(yè)技能培訓，熟知餐飲業(yè)的各項規(guī)章制度；
3.具有團隊合作意識；工作嚴謹，有責任心。
【其他】
1.每周上六休一，試用期三個月、提供五險一金、帶薪年假7天
2.提供宿舍（4-6人間/配備空調(diào)/公共衛(wèi)?。?、餐卡充值餐費260元/月（用于員工餐廳）、通勤免費班車
3.薪資范圍4000-5000元/月，每月餐廳業(yè)績達標享有績效獎金。
工作地點
深圳市龍華區(qū)觀瀾街道高爾夫大道1號
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職位發(fā)布者
王女士/招聘
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深圳觀瀾湖高爾夫球會有限公司觀瀾湖集團，中國體育休閑產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)，迄今已形成蜚聲海內(nèi)外的高爾夫、體育和多元旅游休閑產(chǎn)業(yè)群。集團創(chuàng)始人是愛國愛港香港企業(yè)家朱樹豪博士，現(xiàn)任主席朱鼎健博士。觀瀾湖集團主營業(yè)務(wù)版塊包括：高爾夫、綜合體育、休閑商業(yè)、旅游地產(chǎn)、文化娛樂、教育、康養(yǎng)、品牌合作。集團產(chǎn)業(yè)集群分布深圳、東莞、?？谌兀顿Y建設(shè)了多個集體育、文化、養(yǎng)生、商業(yè)、旅游、居住等為一體的大型休閑旅游度假區(qū)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)，并成為知名賽事舉辦地，多年來，先后舉辦了高爾夫世界杯、觀瀾湖世界明星賽等逾百次國際賽事及交流活動。觀瀾湖·深圳、觀瀾湖·東莞休閑旅游區(qū)2011年獲評為國家5A級旅游景區(qū)，觀瀾湖·?？?020年成為海南自由貿(mào)易港重點園區(qū)之一。想要快速了解更多觀瀾湖集團的企業(yè)文化、職位發(fā)展機會及人力資源資訊，請關(guān)注觀瀾湖人力資源官方微信-觀瀾湖·HR微放送（微信號: mhhrwx）。聲明：本公司在招聘過程中不收取任何費用。任何向應聘者收取工作介紹費或其他費用的行為均為詐騙行為，請應聘者提高警惕，謹防受騙。如有在招聘網(wǎng)站或其他場所發(fā)現(xiàn)招聘信息，所屬公司不是深圳觀瀾湖高爾夫球會有限公司或招聘信息的聯(lián)系方式為私人電話號碼的，本公司歡迎您向我們舉報/揭發(fā)此種違法行為，我們會依法提交司法機構(gòu)。您可以通過以下方式向我們舉報：0755-28011199-36207(人力資源部招聘組)
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