勝和餐飲起源于黑龍江省黑河市，2004 年從一家 30 余平米名不經(jīng)傳的餐飲店開始做起，勝和人憑借著對餐飲行業(yè)的專注和百折不饒的信心，歷經(jīng)十余載的艱苦創(chuàng)業(yè)，目前已發(fā)展成為一家集高校餐飲服務(wù)、商業(yè)美食廣場經(jīng)營、社會團(tuán)膳供給保障、企事業(yè)單位食堂服務(wù)、餐飲原材料物流配送、商超經(jīng)營等多業(yè)態(tài)的綜合性餐飲服務(wù)保障企業(yè)。公司餐飲業(yè)務(wù)覆蓋黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古四個地區(qū)，目前已有餐飲連鎖門店 50 余家，員工 2400 余人，日均提供 20 萬人次的餐飲服務(wù)保障。
2011 年勝和餐飲遼寧分公司成立。高校餐飲服務(wù)保障和商業(yè)美食廣場經(jīng)營是遼寧分公司的主體業(yè)務(wù)，目前業(yè)務(wù)范圍已推廣至沈陽、鞍山、朝陽、葫蘆島、盤錦、錦州等多個地區(qū)。
與商業(yè)美食廣場快餐項目經(jīng)營相嫁接的創(chuàng)新型高校食堂服務(wù)模式體現(xiàn)著勝和餐飲的與時俱進(jìn)；抓住當(dāng)代大學(xué)生餐飲服務(wù)需求并通過優(yōu)質(zhì)的餐飲出品和服務(wù)來實現(xiàn)，是勝和餐飲新型高校食堂供給側(cè)服務(wù)模式的轉(zhuǎn)型升級；建立與互聯(lián)網(wǎng)、微信群、QQ 群、學(xué)生社聯(lián)組織的多元化信息反饋機制是勝和餐飲高校食堂管理的互動切入；融入親情化服務(wù)和以人為本、以專業(yè)為本的企業(yè)管理是勝和餐飲能夠立足于高校餐飲并持久發(fā)展的理念保障。
“為您用心設(shè)計每一餐；為您用心服務(wù)每一天”，遵循著這一服務(wù)理念，如今勝和人正在大踏步的前進(jìn)！